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上海酒坛公司权威发布_上海在田环境待遇怎么样(2024年12月精准访谈)

内容来源：威名网所属栏目：观点更新日期：2024-12-03

上海酒坛公司

上海大厦，外滩这家老牌五星，近期搞事情了，弄出了大闸蟹+IP黄酒自助餐。蟹嘛，就是太湖大闸蟹，每只3两+，多数是母蟹，蟹黄饱满。这倒不值得自己一惊一乍；主要是“绍兴雕王”黄酒，现场畅饮。这也不稀奇，吃自助餐的你，来此饱饮黄酒，也是小概率。划重点，自助餐上，每位客人还能品尝一小杯特殊的黄酒——“鉴湖长春绍兴酒”，是90岁的上海大厦和绍兴鉴湖酿酒有限公司IP联名开发的。我已尝，酒味醇厚，色若琥珀，有百老汇的劲道。这酒背后故事，也感人：近百岁上海大厦库房里，珍藏着一坛绍兴花雕酒，经多方寻觅鉴定，由鉴湖酒坊生产，酒坛是花雕大师、老艺人蔡阿宝制作，至少有60年。再后来，兜兜转转，双方合作推出了这款有故事的黄酒。有意思的是，故事的源头这坛黄酒，就陈列在大厦一楼大堂里。上海大厦也不含糊，这自助餐，有多个硬菜。大虾海鱼外，有现切战斧牛排羊腿，每位用户可享受2个现开的新西兰莫奈生蚝；国企大厦的自助餐，也很会撩人，调动大家的情绪价值，晚19:30，是他家的烤乳猪仪式。小八戒，真小哇，约摸50厘米，可能几个月大，皮呈枣红色，泛着肉的香，一会儿，它的胴体，被排队的食客，炫完了；到了20:00，有朗姆洒火焰蛋糕仪式，蛋糕上的熊熊火焰，特有的焦香，让隔壁的孩子，又好奇又馋哭的样子。要说风景，大厦二楼自助餐厅，也是赞的。窗外，是我喜爱的外白渡桥，莹莹闪着灯，发出都市钢桥支架轮廓的光影。上海大厦，原为百老汇大厦，1935年春，百老汇大厦终落成。这幢摩天大厦高22层，高约78米，建成时，1楼是服务部、餐厅、理发厅等。2-14层为客房，其中2-9层是四翼，有大公寓式房间各4套，客房12套；10-14层，每层有客房15套；15-16层，每层16套；17层为餐厅、厨房。法雷瑞，这位1923年就来到上海“讨生活”的建筑师，凭借自己7年来对魔都的理解，站在业主角度，从实用主义出发，将百老汇大厦设计成近代摩天大楼的结构。别致的是，自大厦建筑11层起，法雷瑞用对称逐层收进的手笔，为这栋楼高78.33米、像个“山”字的“后外滩”建筑，注入内敛、稳重的元素，中和了外滩天际线炫耀的气息，给这个当时相貌粗俗的、泛着鸦片味道的码头区，安装了一个体面的“屏风”。上海大厦-外滩 #带着微博去旅行#

上海一女子用活的马蜂泡了一坛马蜂酒，3年之后，蜂酒已经变成黄色，女子认为是时候开喝了，便叫上老公一起，打开之后我叫林婉，今年28岁，生活在繁华的上海。我和我的老公阿杰都是普通的上班族，我在一家广告公司做设计，而他是一名程序员。虽说生活忙碌，但我们过得十分幸福。提到我和阿杰的爱情故事，总有那么一股子“奇迹”成分。而这段奇妙的故事，便是从我泡马蜂酒开始的。那还是三年前的一个秋天，我跟阿杰约好去郊外踏青。阳光明媚，空气清新，我们手牵着手漫步在小路上，心里满是甜蜜。正当我们欣赏周围的自然风光时，突然被一群嗡嗡作响的马蜂吸引住了。 “哇，这些马蜂可真漂亮！”我兴致勃勃地说道，眼里闪烁着好奇的光芒。阿杰皱了皱眉头，显然不太赞同：“别去碰它们，马蜂可是很厉害的！” 可我偏偏就是喜欢尝试新鲜事。回到家后，我上网查了查，发现马蜂酒的营养价值居然还挺高，能增强免疫力、促进血液循环等等。在那一瞬间，我脑海中亮起了一个念头：不如自己试试泡一坛马蜂酒？于是，我开始行动。找来一些空酒坛，出门准备捕捉几只活马蜂。当时心里多少有些忐忑，毕竟马蜂可不好惹。不过，想象着将来的美味酒水，我还是鼓起勇气，成功把几只马蜂装进了瓶子里。泡酒的过程其实蛮简单，只需加上白酒、一些枸杞和蜂蜜。可谁知道，酒坛里的风波却是不少。那几只马蜂几乎没在酒里消停过，不停地挣扎，偶尔发出刺耳的嗡鸣声。每次走过酒坛旁，我总是战战兢兢，心里直打鼓，生怕被它们盯上。然而，随着日子的推移，我渐渐对这坛酒产生了奇特的感情。每当我路过它的时候，都会抚摸一下酒坛，感受到一丝温暖：“你们啊，快点变成美味的马蜂酒吧！” 转眼间，三年过去了。这期间我和阿杰的生活稳定下来，虽然工作依旧繁忙，但我们的感情却愈发亲密。那坛酒也在时间的流逝中悄然发生变化，逐渐变成了一种迷人的黄色，散发着独特的香气。终于，我心里暗自想着：“是不是时候开喝了？”于是，我叫上阿杰，“嘿，老公！咱们一起来尝尝这坛马蜂酒！” 阿杰听完稍微犹豫了一下，但随即也被我的兴奋感染：“好啊，反正你都泡了这么长时间，肯定得尝试一下！” 我们先把酒坛搬到餐桌上，阿杰小心翼翼地打开盖子，瞬间，一股浓郁而又神秘的香气扑鼻而来。我不禁笑了，想着等了三年的努力，终于要见成果了。酒液透过阳光，映射出黄澄澄的光泽，像是那个秋天的阳光一般温暖。我们各自倒了一杯，互相对视，心里充满了期待与紧张。阿杰先端起酒杯，微微皱眉，轻轻地抿了一口，然后目光柔和地望着我：“味道不错啊，有点像……蜂蜜。”他的话让我心中一松，原来这坛酒真的没有失误。我接过酒杯，深吸一口气，狠狠地喝了一大口，瞬间感觉到清新的味道在口中弥漫，带着淡淡的甘甜。没错，它是我期待已久的味道，那一瞬间，我心里充满了成就感。 “不过还有点刺激，像是辣椒一样！”我调侃道，阿杰哈哈大笑，眼神中流露出满满的鼓励。在这久违的酒香中，我们不仅品尝到了自己的成果，更感受到了彼此之间的小默契和陪伴。这个简单的夜晚，却变得无比珍贵。回想起这三年来的生活，工作上的压力、生活中的琐碎，都在这一杯马蜂酒里化为乌有。也许，在忙碌的生活中，找到这样一次特别的共同体验，才是我和阿杰最珍贵的财富。真是没想到，三年前的那一个决定，竟然让我们的生活增添了如此特别的色彩。无论未来的日子如何，我们都将携手一起，共同面对，创造更多美好的回忆。

女儿红：中式香水的巅峰之作 𐟌𙊦œ€近因为一些个人原因错过了气味上海的展览，不过幸运的是，东方鼻子的小程序上架了，我立刻抢到了这瓶心仪的女儿红。女儿红绝对是我心目中的中式香水巅峰之作。首先，工匠师傅手工制作的包材真的让我惊叹不已。黑檀木盒古朴大气，雕花锁扣精致典雅，黄泥酒坛样式的香油瓶更是让人瞬间联想到女儿红的酒香意境。开坛的那一刻，酒香扑鼻而来。入鼻的是浓郁的中式酱酒香，醇厚而又柔和。在这之前，我从未在任何一款香水中闻到过如此熟悉的中式气息。女儿红的演绎非常精彩，纯粹的酒香很快过渡到香甜梅果、金桂花香和糯米酒酿的复杂气味。随着时间的推移，酒香被拉长，花香更盛，酒香依旧是底色，但更显清雅，缭绕之间颇有云雾之感，不禁让人想起“山云漠漠桂花湿”的意境。另外，一滴女儿红在腕，幽香萦绕，扩散不佳，留香尚可，这非常符合国内香气不扰人的风格。 “花落、刨土、吆喝、开坛、欢喜”，对于女儿红的意境，黄子如是说。而我恰好是喜欢赋予香水一个场景的，于是便浮想联翩。想象中的场景是这样的：秋天，女娃满月，白生生的小脚坠地，院南头桂花树下，泥土上留下了小小的足印。正是桂雨时节，桂香萦鼻，父亲黄泥封酒，埋于树下。一十八年韶华，弹指而过。又是金秋，桂雨零落，当年的小女娃已是水灵灵的大姑娘。十里桂花，十里红妆，绣盖头，簇花钿，正是大喜。父亲来到老桂树下，刨土，吆喝，还是那黄泥酒坛，大红酒封已然褪色，只留下岁月斑驳的暗红色。“开坛！”是锣鼓喧天，是酒香扑鼻，是欢天喜地，是抬轿的人群，是新郎的笑脸，是起轿时的一声炮响，是老父亲的一滴泪水。永日方戚戚，出行复悠悠。女子今有行，大江溯轻舟。据黄子说：“女儿红的创作里面还有一个行为艺术，选择这个时间发售，不是去诠释桂花落了，而是满打满算，怀胎十月交付给用户的女儿红。” 真好。希望国内的香氛品牌不要学某些品牌只有花里胡哨的营销和离谱虚高的定价，而是像女儿红一样，无论包材还是内涵，都在中华文化的深厚底蕴里持续窖藏，厚积薄发，推出更多喜人的优秀作品！祝愿！ 2024.11.26 清晨写于江苏徐州

𐟍𗦖𐧖†白酒探秘：肖尔布拉克酒业 𐟔肖尔布拉克，源自盐碱泉的名称，如今已成为伊犁酒业的代名词。走进这家历史悠久的酒厂，仿佛穿越了时空。𐟕𐯸 𐟏›️伊犁酒业集团，曾是肖尔布拉克酒厂，这里藏着一个酒文化博物馆。满院的酒坛——酒海坛林，见证了这里的酿酒历史。𐟍𖊊𐟥‚品尝过新疆茅台——疆茅，浓香型与酱香型的区别让我大开眼界。这，是我未曾想到的意外收获！𐟎‰ 𐟓œ伊犁酒业的发展史，从1935年的烧坊酿酒开始，历经多个阶段，直至2021年重组为伊犁酒业有限责任公司。如今，他们实施“1+N”多品牌战略，以“肖尔布拉克”为塔基，打造品牌矩阵。𐟌Ÿ 𐟏†值得一提的是，2007年酒海坛林被上海基尼斯总部认证为“上海大世界基尼斯之最”，这是对他们匠心独运的酿酒工艺的肯定。𐟑

上海遵义商会要建茅台小镇？嘿，大家！今年新茶刚上市，上海遵义商会就要搞个大新闻——他们打算在上海建一座迷你版的茅台小镇，叫“遵义酱酒城”。这得投资多大啊！𐟘𒊊想象一下，未来的上海九号商业广场，除了那些高大上的商业店铺，还有茅台酒的香味飘来飘去，是不是感觉瞬间穿越到了茅台镇？𐟍𗊊这个项目听起来真是让人心动。首先，茅台酒本身就是中国白酒的代表，品质好，性价比高。再加上赤水河流域的酱香白酒，那味道简直是绝了。𐟌Š 而且，这个酱酒城不仅仅是卖酒的地方，还包括酒瓶、酒坛、封坛、定制等一系列服务。甚至还有农特产品和地方美食，简直是吃喝玩乐一条龙。𐟍𒊊更棒的是，这里还有红色文化和酒旅融合的元素。你可以在这里感受到中国传统的酒文化，还能体验到招商引资和公益推介的乐趣。𐟎‰ 总之，这个项目真的是让人期待满满。你准备好迎接这个迷你版的茅台小镇了吗？𐟏𐀀

孙甘露新作！神秘少年酒坛 𐟌𘨙𝧄𖥈맦𛧚„情绪相同，但事情却千差万别。 ——江淹 𐟓š书名:《我是少年酒坛子》 𐟖Š️作者: 孙甘露 𐟌ˆ作者介绍: 孙甘露，1959年7月出生于上海。他的作品包括《呼吸》《忆秦娥》《上海流水》《我是少年酒坛子》《比缓慢更缓慢》等五种小说集，随笔集《今日无事》，对话录《被折叠的时间》以及《孙甘露散文选》等。他的作品被翻译成法、英、日、俄等多种语言。作为先锋派小说的代表人物，孙甘露因其对语言的实验和创新而备受瞩目。 𐟌𛥆…容梗概: 这部小说以“我”与一位诗人的谈话为主线，谈话内容不涉及政治和风月，而是充满了神秘和晦涩。小说没有具体的情节，却以其诗意的语言吸引着读者的兴趣。 𐟔妑˜取: 作那支歌的人什么都看不见，但我现在沉思过了，我发现一点都不奇怪，悲剧正是开始于荷马，荷马就是一个瞎子。 ——叶芝穴居人就是不死的人，就是沙土混浊的小溪，就是骑马的人寻找的河流……他们全神贯注，几乎看不见具体的世界。 ——博尔赫斯到了结束的地方，没有了回忆的形象，只剩下了语言。 ——卡塔菲卢斯

绍兴美食探店𐟍𝯸，回味无穷！ 𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑栤𙅦œꤸŽ家人共聚一堂，享受美食的时光，我们决定尝试绍兴菜。孔乙己酒家，上海专注于绍兴菜的餐厅，已有20多年的历史，以其正宗的口味和独特的环境吸引着食客。 𐟏𘀨𘏥…奺—门，浓郁的酒香扑鼻而来，仿佛穿越时空，回到了古色古香的年代。大红灯笼、酒坛、关公像等装饰，让人仿佛置身于古代，穿上汉服或小旗袍拍照，别有一番风味。 𐟍𒠩‡‘牌大雕鸡，这道菜以鲜美的鸡汤为特色，融入了浓郁的陈年花雕酒，滋补养颜，鸡肉紧致细嫩，汤汁的精华让鸡肉更加鲜美。 𐟥頦Ⅵ𙲨œ扣肉，五花肉肥瘦相间，浸满了浓郁的汤汁，香而不腻。即使是平时不太喜欢梅干菜的人，也会被这道菜的咸香味道所吸引。 𐟍𖠥픤𙙥𗱩…’家的黄酒也是一大亮点，拥有悠久的酿造历史，味道醇厚，微甜而不腻。每月，四家店都有开坛赠酒活动，为食客带来独特的体验。 𐟏 孔乙己酒家（文庙店） 𐟓 地址：学宫街36号（老西门站7号出口） 𐟍𝯸 想要体验正宗的绍兴菜，感受绍兴文化的魅力，孔乙己酒家是您的不二之选。

上海废弃酒厂探秘：昔日繁华与今日沧桑在上海市郊，有一座废弃已久的酒厂，曾在上世纪中期风光无限，如今却鲜为人知。这次有幸进入厂区，揭开其神秘面纱，真是难得的体验。这座酒厂始建于上世纪中期，曾生产过众多获奖酒类，甚至在国际上享有盛誉。昔日厂区占地万米，拥有数百名员工，繁忙的车间和繁华的厂区景象令人难以想象。最令人震撼的是厂区内的酒窖，酒坛一个个垒成墙，壮观程度非亲眼所见难以形容。仅存放酒坛的车间和酒窖就占据了厂区的大半部分。此外，厂区还有雄伟的净水装置，远看像两座高耸的巨塔，用无人机俯瞰，又似一双炯炯有神的大眼睛，十分有趣且壮观。走进厂区的办公楼，科室标牌依旧保留着，甚至当年的铅字打印机这种老古董也静静地躺在办公桌上晒太阳。顶楼还有一间教室，古早的木板座椅和吊扇在阳光下静默无言，这里曾是厂里学习和培训的地方。大部分房间依旧保留着80年代的装饰风格，仿佛时间从未流逝。由于年久失修，不少地方已经坍塌，甚至墙上长出了高高的野草。白色的墙体上除了斑驳的苔藓，还多出一墙杂草，翠绿又野蛮地生长着。对于植物来说，工厂的繁盛与衰败与它们无关，只是不知厂里的工人们是如何想的呢？探索难度：★★★★★ 趣味指数：★★★★★

麦师傅粤菜，平价米其林秘密说到上海的米其林二星餐厅，很多人可能会想到那些动辄几百上千一盘的菜品，但其实有一家餐厅，被誉为上海最平价的米其林二星餐厅——喜粤8号，背后的主厨是麦师傅。麦师傅可是香港黄金时代的老派粤菜亲历者，见证了香港富豪食堂的繁华时代。可惜的是，如今那些老派粤菜餐厅越来越少，很多都已经关门歇业，或者二代不愿意继承，真是让人感到惋惜。所以，能在麦师傅的餐厅里品尝到他亲自上灶的“家常菜”，真的是一种幸运。这些菜从早上7点就开始料理，比如那道富贵鸡，简直是武装到牙齿，连封泥都用的是酒坛封坛口的酒糟泥。现在虽然不缺大师傅，但像麦师傅这样73岁还在灶上一线拼命传承的老派粤菜手艺人，真的是凤毛麟角。对于老派粤菜，大家看法不一。有人认为老菜的魅力应该保留，虽然手艺复杂但收益甚少；而年轻人则认为时代潮流终将来临，希望这些老菜能慢一点消失，让更多人欣赏到当年的荣光。这也是老牌粤菜和老师傅手艺人的念想。所以，如果你有机会去上海，一定要去喜粤8号尝尝麦师傅的手艺。相信我，这绝对是一次难忘的美食之旅。

上海火爆川菜馆来济南啦！排队也要吃的美味 𐟍𒠩픩ƒ𝧚„火爆川菜馆终于来济南啦！𐟍𒊰ŸŒ𖯸 先启半步颠小酒馆（印象城店）𐟌𖯸 𐟓 地址：花园路印象城6楼 𐟒𐠤𚺥‡消费：50元起 𐟏 店内装饰别具一格，折扇、木椅、大碗、酒坛，充满了江湖气息。这里的口号是“干饭人、干饭魂、干饭人吃饭得用盆”，用比洗脸盆还大的盆盛菜，份量真的是足到惊人！ 𐟐” 每一桌必点的“吃不得辣子鸡”，红彤彤的一大盘端上来，光看就让人流口水。辣子鸡外酥里嫩，椒香四溢，简直是辣味爱好者的福音。 𐟥” 泰椒土豆丝，土豆丝切得非常细，根根入味，爽脆可口，辣乎乎的超级下饭。 𐟌Ÿ 小炒汤圆，汤圆炸得金黄酥脆，里面是芝麻馅儿，咬一口会拉丝爆浆，简直是甜品爱好者的最爱。 𐟐𚻨𞣧‰›脊髓，脊髓嫩滑，入口即化，酱汁入味，麻辣鲜香，超级下饭。 𐟍𖠦žœ酒，女生的最爱，名字诗意，“沉鱼”、“落雁”、“闭月”、“羞花”，四种口味：杨梅、青梅、玫瑰、桃花，各有特色。无辣不欢的朋友们一定不能错过这家店！