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日本日置公司权威发布_日本日置端子(2024年12月精准访谈)

内容来源：威名网所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

日本日置公司

喝完这瓶日威单桶，我的喝酒生涯无憾了…… 大事儿来啦！𐟎‰𐟎‰ 这次咱们聊聊「麦特の威博馆」的独家限定酒——嘉之助单桶（2023威博馆限定版）。这可是咱们线下店铺的宝贝，全国限量204瓶，中国只有180瓶哦！𐟥ƒ 说到单桶威士忌，那可是威士忌界的顶级玩家，所有的赞美之词都不过分！它甚至创造了“一槌一栋楼”的拍卖神话和天价记录。𐟏† 这款酒的具体信息如下：酒精度：61% 桶型：波本桶价格：2000+元它被称为“滴滴如金”，真的是名副其实！每一口都能感受到满满的层次感，仿佛在品尝一勺甜橙果酱。𐟍Š 酒厂的故事也很有意思：嘉之助成立于2017年，位于九州鹿儿岛县日置市西海岸，坐落在日本三大沙丘之一的吹上浜沙滩。它的母公司是小正酿造株式会社，成立于1883年，是个大奖专业户。 2019年获得最佳日本工艺酿酒厂奖 2022年获得WWA金奖和银奖 2023年获得日本东京威士忌&烈酒金奖、旧金山烈酒大赛双金奖、国际烈酒挑战赛金奖品鉴笔记：闻香：柠檬派香气，交织着浓郁的麦芽糖甜感和薯片香味。口感：甜蜜的果酱和浆果香气脱颖而出，伴随着麦香巧克力、柑橘果香层层释放。尾韵：清爽的海风气息和丰富的果香甜味于舌尖绵延不散。推荐理由：绝无仅有！无法复制！限量珍稀！独特罕有！喝过的人都说好，真的是手快有手慢无！嘉之助出品，从不失手！喝过都说好！一支名副其实的“糖衣炮弹”！日威爱好者、收藏控、嘉之助粉丝，通通看过来！整支日威单桶收藏、自饮，含金量多高，排场多大，堪称所有威士忌爱好者的终极梦想！

小正醸造：日本威士忌新势力崛起小正醸造株式会社，成立于1883年，坐落在日本鹿儿岛西海岸。这家公司以生产日本特色蒸馏酒——焼酎而闻名。然而，1957年，小正的第二代管理者嘉之助决定走一条不同的路，他开发出了一种使用威士忌橡木桶熟成的米酒——メローコヅル（Mellowed Kozuru），并成功上市。从此，这款酒成为了小正的标志性产品之一。 2017年11月，小正投资约10亿日元，新建了一座以嘉之助命名的蒸馏所。这座蒸馏所配备了三台造型各异的蒸馏器，每台蒸馏器的林恩臂倾角不同，通过不同的搭配，可以生产出多种口味迥异的威士忌。由于嘉之助位于海边，其酒窖面朝大海，使得出产的威士忌带有独特的海洋风格。自创立以来，小正一直在日置蒸馏藏生产烧酒，已有逾140年历史。2020年，小正为日置蒸馏藏取得了威士忌生产许可。2023年12月，日置蒸馏藏的首款威士忌产品正式上市。 2024年1月10日，网上出现了一套全新的威士忌酒标，对应的酒款为小正旗下的日本威士忌——Kanosuke Double Distillery Japanese Whisky（KDD）。这是一款无年份、无酒龄调和日本威士忌，由嘉之助蒸馏的单一麦芽威士忌和日置蒸馏藏蒸馏的谷物威士忌混合调制而成，所有原酒均在嘉之助熟成。熟成的容器包括重新炙烧的米烧酌小鹤桶、全新美国白橡木桶、波本桶和雪莉桶。酒精度数为53% ABV，容量为700ml。由于KDD由同一集团的两家不同酒厂生产，因此可以称之为是一款单一集团双厂调和日本威士忌。目前，KDD仅有美国版酒标现身，大概率将在美国上市，并有可能在全球更多市场上市。虽然上市时间和官方建议零售价等信息尚不清楚，但预计将在2024年内上市。酒标上的信息可能为占位符，准确信息请以最终上市实物为准。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来。

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