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酱菜食品公司权威发布_酱菜食品有限公司官网(2024年11月精准访谈)

内容来源：威名网所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

酱菜食品公司

老蔡酱油的消失：一场30年的商业传奇最近突然发现，小时候常见的老蔡酱油好像突然从市场上消失了。经过一番搜索，发现老蔡酱油大概在2013年左右退出了市场。于是，我决定对这段历史进行一番考古。首先，公开报道中提到，老蔡酱油在1998年被联合利华收购，之后就没有什么消息了。有意思的是，2010年联合利华和湖南老蔡牛肉还因为商标问题打了一架。老蔡酱油的公司名字是上海华南老蔡食品，有些新闻说这是中外合资企业。其实，这里的华南和老蔡各指一家台湾公司，各占了公司45%的股份。华南是台湾南投的老字号华南食品公司，主要生产酱菜和辣椒酱。而老蔡，大概率指的是上海华南老蔡食品的董事长（法人代表）蔡庆贤，他也是台湾嘉义县的新健全公司的老板，这个公司主要生产大豆氨基酸液（生产酱菜酱油的原料）。上海华南老蔡还有一个股东，只占10%，是上海金山区山阳对外经济发展总公司，追根溯源是镇经理发展服务中心（上级单位是镇政府审计室）。到这里，故事线基本可以拼出来了：来自台湾的蔡老板和他的大客户华南食品在1993、94年在上海创业，取了蔡老板自己的名字，短短几年做出了一个几乎独霸上海市场的酱油品牌，甚至首创了草菇酱油这种品类。然后，1998年一把梭哈卖给联合利华全身而退。而华南食品和新健全现在似乎完全不涉及内地市场了。从产品看，做酱菜的做酱菜，做原料的做原料，也没有涉及酱油这个打通两家上下游产业链的酱料珍珠。新健全的负责人已经是蔡家第二代蔡宗余了，不知道小蔡老板未来还会冲出台湾走向更广阔的市场吗？不知道老蔡老板是否还会想起30年前在上海的光辉岁月，哪怕单程从金山的工厂到上海市中心车程就要3-4个小时，哪怕92南巡才过去没多久，哪怕一切都是显得那么未知。 1935年华南食品在台湾创立 1972年老蔡在彰化市创办新健全公司 1973年台湾区酱油工业同业公会成立（新健全是创会成员？） 1981年公会增加了酱菜类的企业，之后改名台湾区酿造食品工业同业公会（所以华南食品入会了？） 1994年华南食品与新健全在上海设立华南老蔡食品工业公司（好奇金山区的角色），生产老蔡牌酱油 1998年大概生意做太好被联合利华买了过去 2013年前后，世间再无老蔡酱油这段历史虽然短暂，但充满了传奇色彩。希望未来还能看到更多这样的故事。

「云南商务信息」【云企亮相第二十九届澳门国际贸易投资展览会】10月16日至19日，第二十九届澳门国际贸易投资展览会在澳门举行。由云南省商务厅指导、云南品游科技有限公司组织，20余家云南企业的代表赴澳门参展，宣传云南、展示形象、开拓市场。本届展会吸引了来自50多个国家和地区的经贸代表团。云南省着重选择普洱景谷李记谷庄茶业有限公司、昆明桂美轩食品生产有限公司、保山市永子文化产业有限公司等云南省中华老字号、云南老字号、昆明老字号、云南绿色食品、云南有机食品知名企业参展，展品涵盖普洱茶、红茶、蔬菜、传统滇式手工糕点、野生菌、坚果、酱菜、银饰、围棋等。云南省有关单位和企业期待通过展会平台，充分展示云南绿色食品的特色和优势，深化滇澳两地合作，推动更多云南绿色食品进入澳门及葡语国家市场，助力粤港澳企业发掘更多云南商机。澳门国际贸易投资展览会始办于1996年，已成为澳门一项年度国际性经贸盛事，专业化程度及品牌效应不断提升。（云南日报）

河南洛阳:“建洛生物”科技“乱象丛生”何以保障食品安全？建洛生物科技的沿革洛阳市建洛生物科技有限公司是原“国营洛阳市酱菜厂”，主要生产酱油、食用醋、酱菜等调味料产品，当时也曾是美誉伊洛两岸、家喻户晓。1997年由洛阳市酱菜厂改制成河南省唯一一家调味品企业集团——洛阳百味集团有限公司。2005年变更为洛阳建洛生物科技有限公司（以下简称”建洛生物”）。2011年被中华人民共和国商务部评为中华老字号企业，认定类型:河南老字号。那么现在的“建洛生物”又怎样呢？为什么会屡遭民众质疑？欠薪.失信.处罚.拒执深陷舆论漩涡近年来，”建洛生物”深陷失信、欠薪、被罚，拒执风波，据该企业职工透露，2006年因厂区搬迁，当地政府给“建洛生物”划拨6000万元的辅助资金用于搬迁及职工安置，但搬迁后职工安置问题至今没有得到有效解决，由此产生诸多不良后果，引发职工信访不断。根据查询相关资料显示，从2017年以来，“建洛生物”因劳动用工问题、产品不合格问题屡遭辖区人力资源及市场监管部门处罚。至今，“建洛生物”因拒不履行法院判决被人民法院判决为拒执罪，还因种种经营不善被列为高风险企业，大股东王某某被当地法院列为失信被执行人高风险信息名录。产品质量问题屡遭本厂员工爆料据不愿透露姓名的建洛生物员工说:”“建洛生物“生产的调味料米醋、白醋均不符合国家对食品安全要求的标准，“建洛生物”生产的米醋、白醋最主要粮食原料是小米、大米，而“建洛生物”从来没有购进小米原料，何来米醋之说？每年会购进一点玉米充当米醋原料，但包装标识却打着小米配料，偷梁换柱以假乱真。如果监管部门调查落实，可以从企业进出供货单单据进行核实，每年企业购买多少生产原料，又生产销售多少米醋，一查便知。”该员工还说:“白醋的软包装袋上面的配料打印有米酒，概念模糊，米酒需要大米酿制，“建洛生物”购买过大米原料吗？都需要查实。即便是米酒生产白醋工艺流程，是需要液态发酵设备及脱色设备完成酿造工艺，而“建洛生物”的液态醋酸发酵罐并没使用，原因是设备尾款没有支付厂家，被液态发酵设备厂家将机器远程控制锁死，根本不能运转，又哪来酿制白醋之说？设备停止运转倒还节省了人力财力，厂领导何乐而不为，反正也没人查。生产白醋的关键流程必须要进行脱色工艺，“建洛生物”根本没有脱色设备，试问米酒怎么变成白醋的？按照国家对食用醋的卫生标准及食品安全标准，又如何保障消费者舌尖上的安全？？” 生产日期模糊不清难以辨认从”建洛生物“生产的米醋、白醋的软包装可以看到，生产日期字迹模糊，一眼很难辨认标准生产日期，即使眼力很好的年轻人也需要仔细观看确认，但多数还是难以看清，在包装袋边缝的生产日期大部分难以分辨。根据《食品安全法》和GB7718-2011的规定，预包装食品的生产日期和保质期必须在包装上清晰、明确地标注，以便消费者能够轻易地看到。具体要求包括:位置:生产日期和保质期应在预包装食品最小销售包装的主要展示版面显著标注。如果包装有多层，则在最外层包装上标注。清晰度:标注应清晰可见，不易被涂抹或擦除，以防止不法分子更改生产日期。 “中华老字号”形象蒙尘 “建洛生物”在2011年被商务部评为“中华老字号”企业，类型为“河南老字号”，查阅商务部对中华老字号复核标准的要求可以看到，企业经营异常或严重违法失信的，产品不合格被市场监管部门处罚的，都不能通过老字号复核审核，由此可见，”建洛生物”做为“中华老字号”企业严重失信、经营异常、产品不合格被处罚等问题，为什么还能顺利通过老字号申请复核？这不得不让人们深思问题的本质。2023年11月，《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》，对全国55个出现各种问题的品牌，移出中华老字号名录，而“建洛生物”却幸免于难“屹立不倒”。据该厂员工描述:“建洛生物”厂区管理混乱，进入生产厂区看到的是一片荒芜景象，车间杂草横生，与“中华老字号”企业形象匹配相形见绌。这样一个负债累累、债台高筑、严重违法失信企业，如何能够站立在当今严格把控的食品生产企业潮头，因产品质量不合格拒不接受处罚，被诉讼判决后拒不履行法院依法裁定，这样的“中华老字号”企业生产的食用醋何以让人心安？随着食品安全问题被国家及各地方政府重视程度升级，人民群众对食品安全问题关注度日益增高，”民以食为天、食以安为先”这句话也扎根在百姓心中，食品安全无小事。洛阳”建洛生物”的系列问题是食品生产领域的悲哀，更是“中华老字号”形象的蒙灰。当前的”建洛生物”深陷泥潭，所生产的调味料产品再也难回到当年红火的景象。管理上的混乱、产品质量的下降、债台高筑的状况、违法失信经营异常等问题令人唏嘘。试问地方监管部门是否应该调查其乱象还公众一个真相？试问“建洛生物”还有没有资格匹配“中华老字号”这块金字招牌？？食品安全问题又该如何层层把关？？？老百姓舌尖上的幸福能否充分得到保障？最后就用食品安全四个最严来表达社会大众的心声——最严谨的标准，最严格的监管，最严厉的处罚，最严肃的问责。作者:一尘

80岁大爷重视健康，酱菜只买低盐的 @首农食品集团@二商肉食集团@王致和@北京三元食品股份有限公司@八喜冰淇淋@古船食品@古船面包@京华茶业六必居的微博视频

北京食品生产许可证办理全攻略，轻松搞定！很多小伙伴都在问，想在网上卖食品需要办理哪些证件，准备哪些材料？今天就来给大家详细讲解一下，特别是针对那些想要在网上卖面包、糕点、饼干、蔬果干、酱菜、腊肉等自制食品的朋友们，赶紧收藏这份攻略吧！ ⭕️在网上卖食品需要的证件： 1⃣ 营业执照这是开网店的必备证件！而且，它还是后续办理其他证件的基础，可以帮助你在各个平台开店。 2⃣ 食品经营许可证这个证件就像是食品界的“通行证”，无论是超市还是网店，只要涉及食品销售，这个证是必不可少的。它不仅是你食品安全的保证，也是顾客信赖的基石。 3⃣ 小作坊生产许可证如果你只是做私房食品，那么办理一个小作坊生产许可证就行了。这样你就可以在网上安心卖面包、香肠、腊肉、糕点等手工美食了。办理这些证件需要的材料𐟑‡： 1⃣ 前往当地工商局，领取食品生产许可申请书。 2⃣ 准备好营业执照的复印件和店面图。 3⃣ 准备产品使用说明，特别是关于添加剂的透明公示，让消费者吃得放心，你也卖得安心！ 𐟒ᥜ觽‘上卖食品一定要把证件办理齐全哦！无证经营风险大，一旦被查，罚款可是十倍！找一个专业又靠谱的公司很重要，只需要提供基本资料就可以等着拿证啦，效率也很高～希望这份攻略能帮到大家，祝大家顺利办理好证件，开心卖食品！𐟍ž𐟍鰟𐀀

古装时装秀穿越大明跨界美食秀古风新吃酱菜也能有"Jellycat"? 更多精彩等你潮探「六必居古风文化节」 @首农食品集团@二商肉食集团@王致和@北京三元食品股份有限公司@八喜冰淇淋@古船食品@古船面包@京华茶业@北京三元梅园

「眉山爆料」【“国字号”！东坡区4家企业上榜】近日，四川省农业农村厅网站公示第十一次农业产业化国家重点龙头企业监测结果，其中四川李记酱菜调味品有限公司、四川省川南酿造有限公司、吉香居食品股份有限公司、四川省味聚特食品有限公司上榜。

从饮食习惯看性格：你适合哪种食物？你喜欢吃什么？𐟍𝯸 饮食习惯不仅能反映你的口味，还能透露出你的性格特点！来看看你适合哪种食物吧：蒸制食品爱好者 𐟥Ÿ 喜欢蒸制食品的人通常性格内向，不容易激动。他们常常在心里犹豫和动摇，但很少表现出来。冷食迷 𐟍报–œ欢吃冷食的人坚强且独立，不太愿意表现自己，显得有些神秘。他们对大自然有浓厚的兴趣。清淡食物的追随者 𐟥’ 喜欢清淡食物的人不注重人际往来，不太善于与人接近，更喜欢独自一人。他们的性格通常比较沉静。甜食爱好者 𐟍𐊥–œ欢吃甜食的人热情开朗，平易近人，但有时显得有些软弱和胆小。辣食主义者 𐟌𖯸 喜欢辣味食物的人善于思考，遇事有主见。他们典型的吃软不吃硬，但有时喜欢挑别人的毛病。煮炖食物的粉丝 𐟍𒊥–œ欢吃煮炖食物的人性情温柔，和谁都谈得来，也喜欢幻想，但对幻想能否实现并不计较。烧烤爱好者 𐟍⊥–œ欢吃烧烤食物的人上进心强，做事专心致志，但性情急躁，喜欢出主意，缺乏当机立断的勇气。酱菜迷 𐟥’ 喜欢吃酱菜的人比较稳重，常常埋头苦干，做事有计划，但不太看重人与人之间的感情。对酱菜不感兴趣的人则多富于亲近人的感情，没有架子，容易亲近，对学问有钻研精神，也能吃苦，不过毅力不足。油炸食品的狂热爱好者 𐟍Ÿ 喜欢吃油炸食品的人勇于冒险，但情感丰富，容易触景生情。虽然常希望自己能闯出一番事业来，却易因受挫而灰心丧气，更糟糕的是还会引发脾气！肉食主义者 𐟍– 喜欢吃肉食的人喜欢支配别人，具有强烈的领导欲和进取精神，在社交上颇活跃，与任何人都很合得来。你最喜欢哪一种呢？快来对照一下，看看你的性格是怎样的吧！𐟘‰

心肌缺血，6果6菜，霜降大口吃，大脑清醒不发晕【心肌缺血，多吃6果】 1、蓝莓 2、香蕉 3、葡萄 4、橘子 5、山楂 6、枣子【心肌缺血，多吃6菜】 1、菠菜 2、胡萝卜 3、西红柿 4、海带 5、黑木耳 6、洋葱【心肌缺血不吃6物】 1、高脂食物——如油炸食品、肥肉、动物奶油、动物内脏、蛋黄等 2、高盐食物——如腌制食品、酱菜、咸菜、高盐调味品等 3、高糖食物——如糖果、巧克力、奶油蛋糕、含糖饮料等 4、生冷刺激性食物——如冰淇淋、冰镇饮料、冰啤酒以及刚从冰箱拿出的水果等 5、辛辣刺激性食物——如辣椒、芥末、生蒜、胡椒、花椒等 6、含咖啡因和酒精的饮品——如咖啡、浓茶、啤酒、白酒等【心肌缺血，多按6个穴位】 1、百会穴 2、太阳穴 3、风池穴 4、太冲穴 5、曲池穴 6、足三里穴 #心肌缺血# #脑供血不足#

𐟌𖯸 麻辣与红油，红薯梗酱菜新风味 𐟌𖯸 𐟌Ÿ 美味推荐：麻辣红薯梗酱菜、红油红薯梗酱菜，品牌：“川川”薯梗菜，生产商：新蔡豆果原香调理食品有限公司。 𐟌Ÿ 𐟌𖯸 探索红薯梗的美味，川川薯梗菜带来全新体验。我们的红油红薯梗酱腌菜，不仅保留了红薯梗的丰富营养，还通过独特调味，让口感更加鲜美。每一口都是对健康和美味的追求。 𐟌🠥𗝥𗝨–廉—菜，以“健康、美味、诚信”为理念，专注于提供优质的红薯梗产品。我们的产品受到市场的广泛好评，越来越多的人开始享受这款具有保健功能的红薯梗酱腌菜。 𐟌ˆ 为了满足不同口味的需求，我们推出了多种口味的红薯梗酱腌菜，包括麻辣口味和蒜香口味等，让消费者可以根据自己的喜好进行选择。我们注重产品的包装设计和销售渠道的建设，力求为消费者提供更加便捷、舒适的购物体验。 𐟚€ 在未来的发展中，川川薯梗菜将继续秉承“健康、美味、诚信”的经营理念，不断创新产品、优化服务，为消费者提供更多更好的红薯梗产品。我们相信，通过我们的努力，一定能够让更多的人了解到红薯梗的营养价值和保健功能，从而更好地享受美食的同时，也能够感受到健康的生活方式。 𐟌ˆ 红薯梗作为一种营养丰富的蔬菜，对人体健康具有诸多益处。通过食用红油红薯梗酱腌菜，可以更好地摄取到红薯梗中的营养成分，为身体健康保驾护航。 𐟌🠥𗝥𗝨–廉—菜致力于为广大消费者提供优质的红薯梗产品，让人们在享受美食的同时，也能够感受到健康的生活方式。让我们共同期待川川薯梗菜在未来的发展中，能够为更多的消费者带来健康、美味的红薯梗酱腌菜吧！

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