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昆明餐饮公司权威发布_昆明餐饮公司有哪些(2024年12月精准访谈)

内容来源：威名网所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

昆明餐饮公司

昆明中学事件终于有解决方法了。今后学生用餐由专门餐饮公司配送，监管局全程监督，算是一个圆满的结局。其他地区也该加强监管，避免发生类似的事件。

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上海一学校食堂吃出青虫蜗牛前不久，云南昆明一中学食堂的臭肉事件留在人们心底的阴影还没散去，上海一学校的食堂又爆出了，学校里食堂的饭菜被学生吃出了青虫还有蜗牛。学校学生的食品安全问题层出不穷，真的该引起重视了，这是在上海啊，竟然出现这样的事，不知道还有多少所学校还隐藏着这样的问题。这所学校是上海奉贤区的一所民办学校，该所学校学生餐费一个月1400，真的不便宜啊。这个学校的食品问题也是家长爆出来的，是学校邀请家长作为志愿者参加学校运动会，家长在学校就餐时，吃到了蜗牛，虫子，还有恶臭的香肠，之后家长决定联和起来对学校食堂进行了检查，并与校方进行会谈。有家长反映说，11月25日，家长在检查学校食堂过程中发现过期的豆腐皮、发霉的调味料等。事件发生后，有家长发起问卷调查，初步统计显示，约103名学生报告曾出现腹泻等肠胃不适症状，其中11月出现肠胃不适的学生人数超过70人。现在解决方案是原来餐饮公司已经被清场了，学校的师生的餐食由新的餐饮公司提供作为过度。对于学校出现的食品问题，警方已立案，市场监管局也已经进入。公开资料显示，奉贤区世外教育附属临港外国语学校系民办学校，成立于2018年9月，地处临港新片区核心位置，是一所为临港地区高人才子女服务的九年一贯制全寄宿学校。对于学校出现的食品安全问题，希望各方引起重视！学校应该负全责。学校为什么就不能建立自己的食堂，非要外包给一些餐饮公司，一包了之。缺乏监管，这些公司为了节约成本，利润最大化，为了减少用工成本，不舍得雇佣工人，因此洗菜都洗不干净，还有那些菜不知道洗不洗都是一个大大的问号，为了减少食材成本，不惜使用过期食品，发臭的香肠就是一个很好的例子。还有没查出来的食品问题或许更加严重。学校不为学生食品安全问题着想，把学生的吃饭问题交到一些黑心商家的手上，毁坏的学生的身体健康，也是学校的名誉，真的希望学校可以为学生人身安全考虑。负起责任了，也希望市场监管部门对学校食品食堂加强监管，对于一些黑心的商家一定要严惩。 #热点周际赛#

昆明长丰中学用餐变革：开启校园餐饮新篇在昆明长丰中学，一场用餐的重大变革正悄然发生。如今，学生餐由专业的“天天向上餐饮服务机构”负责配送，标准为两荤两素一汤，为学生们带来了丰富的营养选择。从食材采购的源头开始，每一步都处于严格的监管之下。在整个采购、加工和配送流程中，做到全程透明，双重留样更是为食品安全加上了双保险。老师们以身作则，与学生一同用餐，用实际行动传递着关爱与责任。每餐的照片发送给家长，让家长们即便相隔甚远，也能时刻关注孩子的用餐情况，这份关爱跨越了距离，直达心间。学生们对此次改革纷纷称赞，美味的饭菜和充足的分量，让他们吃得开心、放心。长丰中学的成功案例无疑为其他学校树立了榜样，令人期待更多的学校能够效仿，让校园餐成为爱的传递，为孩子们的成长提供坚实的保障。校园餐饮的变革，不仅仅是一顿饭的改变，更是对学生健康成长的高度重视，是学校、餐饮公司和监管部门共同努力的成果。相信在这样的变革下，孩子们将在美味与安全中茁壮成长，开启更加美好的未来。

昆明长丰学校臭肉大结局： 1，长丰学校罚10万，食堂承包企业罚款568万，“臭肉”确实超标了，是当天宰杀，因为肉没放凉就装进袋子里了，捂臭了，但是肉不是老陈肉，也不是冷冻肉。 2，标有2015年字样的巴西肉是2024年5月生产的，这个巴西肉的保质期是2年，肉在保质期内，2015是进口编号。 3，8月份长丰学校把学校食堂委托给云南润生物业有限公司，但是这家公司能经营的范围有限，没有从事餐饮，承包食堂的资质，并且长丰学校委托这家公司给学生供餐并没有上报教育主管部门，是学校自行做主的，没有上报，上面自然不知道？ 4，云南润生物业有限公司在10.13号又委托云南采云间餐饮作为供货商，这真是一包再包，恨不得层层转包。 5，长丰学校校长免职，学校法定代表免职，校长是该退休了，只是法定代表可以免职吗？ 6，重建董事会，并且学校有大事情的时候家委会必须参加，今后校领导要陪学生吃食堂的饭，并且非常支持家长代表去食堂陪餐，具体时间应该是学校和家长再商量了，确实要落到实处，每周，每月规定好时间，并且是随机的一天，不能事先商量好那一天去食堂陪餐。 7，给润生物业有限公司供货的采云间餐饮暂停经营，接受调查，这家供货商也没谁了，13号合作，16号出问题！ 8，教育体育局局长，分管副局长，市场监督管理局分局副局长这3个相关领导是停职。 9，举一反三。昆明长丰学校臭肉事件算是结束了，这个处理结果好像在意料之中，学校没有做好监管责任罚款了，校长也免职了，供货商为了节约成本，肉不放凉就着急装进袋子里，运输鲜肉的过程也没有用冷链罚10万，再者因为其只能经营预包装和散装经营，不具备经营餐饮和承包食堂的资质，变更经营也没有申请，所以没收了46万，罚款568万，比学校罚的多，却一点也不亏。 #我要上热门#

昆明长丰中学学生用餐问题，总算解决了！现在学生吃饭都是由专门的餐饮公司配送，有两荤两素一汤。而且全程都是由市场监管局监督配送的，每次送餐都会留样，老师也和学生一起吃了。如果每个学校都能这样去执行，那家长们也不用再担心孩子在学校会吃不好了。就是不知道这样的监督会一直持续下去，还是只做几天就不做了。

【「臭肉涉事学校食堂承包商为物业公司」，成立1月就办理食品证】连日来，由于昆明官渡区长丰学校食堂内发现臭猪肉食材引发的“风波”持续发酵。10月19日晚，由昆明市官渡区市场监管、教体、公安、农业农村、卫健等部门成立的联合调查组通报了该校的食品安全问题。「要让给孩子吃臭肉的幕后黑手付出代价」根据通报，涉事的臭猪肉系因运输及储存不当导致变臭。通报中称，长丰学校2024年8月委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂，但未按规定向上级教育主管部门报备。然而，云南润升物业公司没有从事餐饮服务的资质。长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位，存在“以包代管”、“一包了之”的问题，管理制度流于形式。国家企业信用信息公示系统显示，云南润升物业公司注册于2024年2月，注册地位于昆明。中国新闻周刊注意到，仅仅在成立1个月之后，润升物业就办理了食品安全许可证。又过了5个月，这家年轻的公司承包了长丰学校的校园食堂。为润生物业供应食材的云南采云间餐饮管理有限公司，则成立于2023年4月。调查组对相关方面作出了严肃处理：涉事校长被免职；涉事承包商被责令停止经营及处以罚款；三名官员被停职。「鲜肉9小时没冷藏变臭肉」 ⷢ€œ升学率第一”的民办中学 “整盆肉都是臭的，我看你们怎么炒给小孩吃。”根据官渡区长丰学校家长们的描述，事件由10月16日中午有家长突击检查学校食堂引发。据多名家长现场反馈，他们发现肉品散发着不可置疑的异味，并录下了视频。这则随后在网上不断发酵的视频显示，家长们在现场情绪激动，就异味问题质问厨房里的工作人员，后者却沉默不语。突击检查并非一时兴起。一些家长提到，2024年秋季学期开始后，家里的孩子多次提到食堂饭菜难吃，甚至出现腹泻的情况。其中一名家长告诉中国新闻周刊，长丰学校在官渡区属于升学率较高的民办中学，每年的学费26000元。孩子在食堂吃中餐和晚餐，每餐另收餐费14元。其他多名家长也提到，他们都是奔着长丰的升学率去的。根据该校官方发布的招生宣传资料：自办学以来，该校教学成绩优异，2019年中考，首届学子一级完中上线率63.27%，位居官渡区第三名；2020年及2021年均位居官渡区第二名；2022年上线率位居官渡区第三名；2023年一级完中上线率82%，跃升到了官渡区第一名。随之而来的，是水涨船高的学费。以初一学生为例，2023年该校学生的学费是22800元/年。到了2024年，学费涨到了26000元/生/学年（已减免义务教育阶段生均公用经费），面向社会招生520人，实际招生685人。 “交了最贵的钱，吃着发臭的肉”，家长们有些猝不及防，还有学生家长在食堂一袋未开封的冻牛肉包装袋上看到标记有2015字样。后续通报中提到，包装标签上的“2015 SIF”字样为进口食品境外生产企业注册编号，非生产日期。 17日凌晨，“昆明官渡发布”公众号发布情况通报称，经初步调查，现场待加工猪肉感官气味异常，执法人员对食堂食材进行查封，并组织开展检测、溯源工作。目前，已对涉事学校、企业立案调查，学校食堂已停止供餐。当天下午，校方组织众多学生家长进入学校阶梯教室。双方面对面沟通对话，但由于检测结果未出，对话没有结论。随后，该校集团董事长王杰不顾学生家长的口头阻拦径直离场的画面，也在网上引发争议。 ⷦ‰🥌…商没有餐饮服务资质公开资料显示，2016年5月，昆明市第十二中学和金诺教育集团共同创办了云子中学长丰学校。2020年9月，昆明市第十二中学与长丰学校终止合作办学关系，随后，云子长丰学校更名为官渡区长丰学校。长丰学校的法定代表人赵光明除了是该校的法定代表人，还是金诺教育集团旗下多个企业的核心成员。金诺集团的实控人为王杰，持有90%的股权，剩余10%的股权由王艳持有。王杰关联企业共有31家，其中10家已注销，涉及学校、幼儿园、校外培训、家教服务等。 “私立学校餐饮是学校说了算，不走招标采购这一说。”有着多年校园食堂承包经验的章磊（化名）向中国新闻周刊介绍，也因此，一旦校方监管失位，食品质量就可能在种种利益链条下大打折扣。 “我们用的猪肉都是指定一些大工厂的，猪在哪里养的，养多久，喂的什么饲料，生长周期，包括负责人是谁，出栏在哪个厂屠杀的，每个部位都发到哪里，用于深加工什么等，一切都能追踪溯源，至少品质有保证。”章磊说。中国新闻周刊获悉，今年8月，长丰学校委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂。国家企业信用信息公示系统显示，云南润升物业公司注册于2024年2月，注册资本100万元人民币。作为一家物业公司，润升物业本应以房地产为主业。但就在注册一个月之后，该公司就办理了食品经营许可证，并在之后堂而皇之地承包了长丰学校的食堂。事发前三天，润升物业委托云南采云间餐饮管理有限公司作为食材供货商，后者也仅仅成立了1年半的时间。根据官方通报，长丰学校委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂，但未按规定向上级教育主管部门报备。经调查，云南润升物业服务有限公司具有营业执照和食品经营许可证，但食品经营许可证的许可内容仅为预包装食品销售、散装食品销售2项，没有从事餐饮服务的资质。在这个过程中，长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位，存在“以包代管”、“一包了之”的问题，管理制度流于形式。学校校长未履行食品安全第一责任人责任，未按要求配备食品安全管理人员，对从业人员培训不到位。中国新闻周刊注意到，2021年6月，昆明官方资讯门户网站“昆明信息港”发布的一篇《云子中学长丰学校后勤保障》的文章中提到，在该校食堂，每一样菜品都是层层把关，严格筛选，精细制作。文中称，每天早上八点左右，食堂的验菜工作人员开始忙碌，肉、蔬菜、水果、蛋一筐筐产品经过验收人员验收之后才能登记入库。学校饭堂的肉、蔬菜、水果、鸡蛋、米、面、油、调味品、干货等所有食品，都有指定的品牌及供应商。食用油采用非转基因食用油。所有食品均按合同规定严格验收。 2022年，长丰学校在昆明市民办教育协会以办学资质、办学条件、资产资金等多个项目组成的信用评定体系中，获评“五星学校”。上述学生家长告诉中国新闻周刊，事发后，长丰学校随即更换了供餐企业，学生们也给出了积极的反馈。但家长们还有更多诉求，包括学校公开食堂的食材采购来源和加工过程；入驻的食堂承包商需接受家委会定期或者不定期监督等。

「中学食堂臭肉」【臭肉涉事学校食堂之前承包给小公司“臭肉风波”涉事学校学生餐应急配送公司员工：此前食堂承包给一个小公司】「热门视频」10月16日，昆明市官渡区长丰学校学生家长发出一段视频，该校学生食堂的生肉有臭味，“整盆肉都是臭的”，该视频在网络上持续发酵。据媒体报道，目前该校已经安排其他餐饮配送公司配送学。老哥一线的微博视频

#热点周际赛# 这所学校餐厅的猪肉有问题？事发昆明云子学校，听说是学生在学校吃饭后肠胃不舒服，后来学生家长进厨房突击检查，发现现场猪肉都有味了！不出所料，食堂由承包方公司管理的，现在很多学校食堂都有中标的餐饮公司负责管理。按理说，公司规模大，更容易规范化标准化，食品安全更不易被忽略。但偏偏，时不时就会有这类事件蹦出来。真是奇哉怪也！蓬生麻中，不扶而直。白沙在涅，与之俱黑。学生吃饭可不是小事，这是事关祖国花朵的未来大事。吃饭出了问题不止肚子里不好，人成天接触这些歪门邪道的事，就怕给人孩子教歪了！

堂承包商都惯成这样了。29号多名学生反映，长春艺术学院的餐饮公司将学生外卖扔进垃圾桶，还辱骂殴打学生。视频中一名男子将外卖扔掉后，对着学生骂脏话，还强拉学生上车，公然叫嚣威胁说，我还整不了你，整个一副点压杆整得了分分钟，这不正在整吗赤膊上阵，凶相毕露，都出手打人了，校园里最狠学生算什么，连学校都不敢拿你怎么地？据澎湃新闻报道，学校工作人员回应，学校是整个外包给了一个餐饮公司，发生这个事我们很气愤，已经和餐饮公司谈妥，让他们必须道歉赔偿，好吧。就这样表达气愤，辱骂、殴打学生，不是把他踢出去，还能和他好好谈？地位不对等，权力很暧昧，注定了这家公司有整得了学生的牛皮和气势，注定他们不可能把学生真正当人才，不就这一餐没让你赚钱吗？这里是学校，不是你掌管的监狱外包的公司这么恨我们，有理由对校方的管理提出质疑，有理由对出了事还能在承包方面前示弱提出质疑，都欺负到学生头上了，都在校园里辱骂殴打了，学生的权利谁来保障？学生的尊严谁来维护？学生的安全谁来负责？这是赔几块钱的外卖道几句歉能过得去的事吗？他比一盆臭肉的恶劣程度有过之而无不及。昆明一所学校食堂的丑陋事件，在舆论的强烈谴责、强烈监督下，事件被查实，校长被免职，三名官员被停职，承包商被停业重罚。出了事就得这么治，这是样本。利益之下人心恶。长春这所学校餐饮公司俨然像关起门做自留地，学生向人质绝不放过每个人头，他们这个吃相，学生还能吃好，利益最大化就是这规律，连食堂承包商都能对学生大打出手，公众有权质疑他的背景到底有多深，背后有没有权利的提款机？希望当地能够从反腐的角度做个背景调查，他为什么在校园公然违法之后还只要赔偿道歉完事？他学生的外卖也敢扔？外包的饭碗没人查，是谁把他们灌上了天？ #动态连更挑战# #热点引擎计划#

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