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餐饮原材料配送公司直播_餐饮公司优势劣势怎么写(2024年12月全新视觉)

内容来源：威名网所属栏目：导读更新日期：2024-12-01

餐饮原材料配送公司

永润食品：全品类食材配送，保障食品安全民以食为天，食以安为先。长沙永润食品贸易有限公司（以下简称永润）是一家现代服务型企业，专注于食品安全工作，致力于将优质安全的农产品配送给千家万户，成为各大企业的后勤管家和安全食材的管理者。永润食品现已与省委九所宾馆、长沙市直属机关后勤服务中心、武警部队、三一重工、上汽大众、山河智能、湖南空港实业等多家政府机关、部队和大型企事业单位合作，提供综合餐饮原材料供应服务。公司拥有专业的配送服务团队和丰富的食材供应经验，在食品安全管理和配送服务方面得到了各界领导的高度认可。永润食品现有员工170人，长沙市域自营蔬菜种植基地600余亩，长沙、湖南省内合作种植基地6000多亩，拥有超3000平的配送服务中心和冷链运输车队。每日服务用餐人数超过40万人次，每日食材销售额超过60万元，年销售额突破2亿元。公司运营板块包括农产品供应链服务、基地直采、生鲜零售等。旗下零售门店连锁品牌“梦寻源”获《湖南省知名品牌》，从第一产业向第三产业跨度，通过自身发展助力行业发展，期望成为现代农业发展的引领者。永润食品的食材配送服务覆盖蔬菜、肉类、水产、水果、熟食和干货等上千种品类，实现全品类覆盖。公司可以根据季节性变化和销售量的大小来调整供应量，接替企业的生鲜管理工作，真正为企事业单位后勤保障实现生鲜管理低损耗、零库存。自成立以来，永润食品一直致力于解决食堂采购管理难题，为食堂提供一站式生鲜配送服务！助力全民身体健康，助力湘菜事业腾飞，更助力湘菜品质的提升。

深圳小学四年前冷冻鸡肉标签疑云，究竟谁之过？ 10月23日，一则关于深圳福田区华新小学使用四年前冷冻鸡肉的消息迅速引发社会关注。家长们看到网传图片中的生产日期为2020年的冷冻鸡肉片时，愤怒和焦虑油然而生。食品安全一直是我们老百姓最关心的问题，尤其是当这涉及孩子的校园餐饮时，容不得半点马虎。然而，事件的后续发展让人措手不及。涉事学校华新小学回应称，市场监管部门已经核查，问题出在标签错误。鸡肉供应商表示，公司所供应的鸡肉原材料没有问题，实际标签日期为2024年10月15日，是配送公司解冻时打错了标签，造成了误会。配送公司也已为此致歉。从普通老百姓的视角来看，这起事件让人不禁思考：食品供应链的每一个环节是否真的做到万无一失？标签打错是个简单的操作失误，但对于食品安全来说，任何微小的疏忽都有可能引发极大的信任危机。更何况，这类事件频繁发生，已经让我们对整个食品供应系统的透明度和监管措施心存疑虑。我们需要的，不仅仅是一个“标签打错”的道歉，而是对背后供应链体系更严格的监管和审查。食品标签涉及保质期和安全标准，是保障我们消费者权利的重要信息。像这种信息出错，导致公众恐慌，是监管与供应链管理共同失职的结果。希望这次事件能引起更广泛的讨论，推动食品监管体系的改善。 #深圳一小学鸡肉标签显示过期4年# 对于此事大家怎么看？欢迎评论区留下您的看法！

【深圳一小学鸡肉标签显示过期4年，起底错打标签配送公司】近日，深圳福田区华新小学被指使用四年前的鸡肉。华新小学回应称，正确标签日期为2024年10月15日。鸡肉原材料供应商称是配送公司打错标签造成误会，已收到配送公司的致歉。企查查APP显示，涉事配送公司深圳市一米厨房餐饮管理有限公司成立于2018年7月，法定代表人为刘旋斌，注册资本5000万人民币，经营范围包括营养配餐研发、餐饮企业管理、提供餐饮管理服务、餐饮配送等，由深圳市一米云站科技有限公司全资持股。标找找信息显示，该公司曾中标多个学校供餐项目。风险信息显示，今年7月，深圳市一米云站科技有限公司所持该公司231万人民币股权被冻结，冻结期限为3年，执行法院为深圳市龙华区人民法院。

早餐店创业指南：找到你的宝藏小店！ 𐟌Ÿ随着人们对健康饮食的关注增加，早餐店的市场需求也在不断增长。无论是在大城市还是小县城，早餐店都充满了商机。然而，要在竞争激烈的市场中脱颖而出，选择一个合适的品牌至关重要。一个成熟的品牌可以带来流量，帮助你轻松开店。 𐟎‰𐟎‰如果你有创业的打算，不妨看看【万家早安ⷥ“致早餐】。这家店以精选优质食材为基础，用心制作每一份早餐，为消费者提供新鲜、健康、营养且美味的食物。 𐟔𛨦†盖广泛万家早安全天候经营，提供早餐、中餐、晚餐等多种选择。产品种类丰富，包括小笼包、蒸饺、馅饼、豆浆、粥品、面食、盖饭等，满足不同顾客的口味需求和饮食习惯。 𐟔𛤾›应链完善品牌拥有强大的供应链，食材由公司统一采购和配送，降低了原材料的价格，大大提高了店铺的纯利润。 𐟔𛦀𛩃覔歷总部提供全面的品牌扶持，设有运营部、研发部和市场调研部，专注于餐饮行业市场，提供全面的服务。选择一个好的品牌，让你的早餐店在市场中脱颖而出，成为顾客心中的宝藏小店！

「e行乡村看振兴」从“粮仓”到“厨房”，成“从田间地头到消费者餐桌”，这就是安徽中远农业科技有限公司(中远食品)，一家集研发、生产、销售、餐饮赋能于一体的现代化复合调味料生产企业。该企业产品项目涉及有菜品研发、川调酱料、商用调味料(调味酱/调味汁/调味油/调味粉)、即食酱、酱腌菜以及预制菜等产品深加工，品种丰富，种类齐全。他们把“弘扬中国味道,做美味放心食品”作为企业肩负的使命，为客户提供“快速、全面、个性、闭环’式的餐饮定制服务。助力中国餐饮标准化、多元化、品牌化;立足于创新发展，拥有30万级空净化处理，GMP标准化生产车间，现代化智能生产设备;多元化产业形态公司具备独立的品牌管理以及完善物流配送体系，并建立了稳定的原材料种植基地，产品深加工以及产品销售渠道，已逐步形的标准化餐饮全产业链体系雏形。「网络名人亳州行」采风第七站。「微博旅行家」亳州ⷨ’™城

又有学校的饭堂出问题了！华新小学家长在10月21日向深圳相关部门反映，一米厨房餐饮管理有限公司疑似使用过期鸡肉，相关部门接到家长反映后，立即对企业原料仓库、生产车间进行检查，提取查阅监控视频，核对进货单据、菜单菜谱、投料表后查明，涉事产品标注的生产日期“2020/10/15”，保质期为7天，所有索证索票齐全且来源可追溯。现场抽检的鸡肉符合食品安全国家标准，不过是有人打错了标签所致。后续，市场监管部门已对一米厨房餐饮管理有限公司错误标注生产日期的行为依法进行了行政处罚。同时，福田区教育局与深圳市市场监督管理局福田监管局加强了监管，督促企业和学校落实主体责任。学校与供应商回应：华新小学已向家长解释了情况，鸡肉原材料供应商“泽其”公司也确认供应的鸡肉是新鲜的，问题是由配送公司打错标签造成的。一米厨房餐饮管理有限公司已向供应商“泽其”发出了致歉函，并计划发布声明。这起事件虽然是一场误会，但它凸显了公众对食品安全的高度关注，尤其是在涉及儿童健康的情况下。这也提醒了餐饮服务提供者必须加强内部管理，确保所有流程的准确性和透明度。同时，监管部门的迅速反应和透明调查对于缓解公众担忧、维护社会稳定至关重要。对于家长和学校来说，这是一个提醒，要持续关注和监督食品安全，确保孩子们的健康不受威胁。而对于企业来说，这是一个教训，必须加强内部管理，避免类似的失误再次发生。#食品安全# #深圳国际学校# #鸡肉#

某团：6张图看懂本地生活服务巨头 𐟑€ 6张图带你快速了解某团！从外卖到全方位本地生活服务，某团的业务生态覆盖有多广？ 𐟑‰ 想了解更多公司？在评论区告诉我！𐟑‡ #某团 #某团外卖 #互联网大厂 #某团骑手 #大厂 #某团运营 [第1张图片]:某团简介某团成立于2010年3月，总部位于北京。采用“零售+科技”的战略，致力于实现“帮大家吃得更好，生活更好”的公司使命。某团是中国领先的生活服务电子商务平台，核心业务涵盖餐饮、外卖、打车、共享单车、酒店旅游、电影、休闲娱乐等多个领域，拥有某团、某评、某团外卖等知名App。 [第2张图片]:某团收入来源某团的收入主要来自4个核心业务领域：配送服务、佣金、在线营销服务和其他服务及销售。根据最新的财报数据（截至2024年6月30日止三个月）：核心本地商业：收入606.82亿元，同比+18.5%；新业务：收入215.69亿元，同比+28.7%。 [第3张图片]:核心本地商业业务看多因素拼好饭业务快速增长：某团“拼好饭”业务在第二季度单日订单量峰值突破800万单，这种团购拼单模式提供低价餐品，有助于吸引更多价格敏感型用户，扩大用户基础；到店酒旅业务强劲复苏：某团到店酒旅业务在第二季度订单量同比增长超过60%，年度交易用户及年度活跃商家数量均创历史新高；神会员计划促进交叉销售：某团升级的“神会员”计划已覆盖超过500万家商户，该计划有助于实现业务间的交叉销售，提升用户购买频次，成为业务新的增长点。 [第4张图片]:核心本地商业业务看空因素配送成本持续上升：某团的配送相关成本持续高于配送服务收入。2024年上半年，配送相关成本达480.3亿元，而配送服务收入为440.9亿元，亏损39.4亿元；餐饮消费疲软：官方统计，2024年上半年全国餐饮消费增速明显放缓。作为某团核心业务的重要组成部分，餐饮消费疲软将直接影响外卖等业务的增长潜力。 [第5张图片]:新业务展望看多因素收入增长强劲：2024年第二季度新业务收入同比增长28.7%至216亿元，增速高于核心本地商业业务，显示新业务正成为某团新的增长引擎。其中小象超市和快驴业务表现尤为强劲，有望成为未来重要的收入来源；运营效率提升：某团优选通过提升产品质量、加强供应商合作和履约能力，提高了件均价和商品加价率。小象超市、B2B餐饮供应链等业务也在商品、运营和履约方面取得进展，效率不断提升。这些举措有助于进一步改善新业务的盈利能力。 [第6张图片]:新业务展望看空因素激烈竞争：在生鲜零售和即时配送领域，某团面临来自盒马、叮咚买菜、朴朴等专业玩家的激烈竞争，同时还要应对douyin、京东等互联网巨头的进攻。激烈的竞争环境可能导致持续的价格战和补贴，进一步加大亏损压力；高昂成本：小象超市等业务需要大量投入建设本地仓储和物流网络，这些基础设施投入成本高昂。同时，生鲜品类的损耗率高、配送成本高，也给盈利带来挑战。 [第7张图片]:财务与估值市销率趋势：某团市销率从2020年初的高点14.4逐步回落，至2024Q1触底至1.98，随后小幅反弹至当前的3.37。估值回落也显示了市场对其短期盈利能力的更谨慎态度，但近期反弹反映出投资者对其未来收入增长和盈利能力重新抱有信心。 [第8张图片]:风险提示上行风险：业务扩展和市场渗透率提升：某团在低线市场的加大投入以及高性价比产品和创新配送模式的推出，可能显著提升市场渗透率，进一步扩大收入来源；新业务逐渐接近盈亏平衡：某团新业务的收入增长和亏损收窄趋势可能持续，随着运营效率和用户体验的改善，可能为公司带来新的盈利增长点；技术创新推动运营效率：某团在配送网络优化和数字化基础设施方面的持续创新，有助于提升整体运营效率，降低成𐟓ˆ本，增强客户体验，从而增强市场竞争力和盈利能力。下行风险：成本压力上升：尽管毛利率有所改善，但餐饮外卖及某团闪购业务的配送相关成本仍然较高，可能受到市场竞争或原材料价格波动的压力，影响整体盈利能力；宏观经济不确定性：全球及国内经济的不确定性可能影响消费者的支出行为，尤其在低线币场和非核心业务上的收入可能受到压力，进而影响公司整体业绩；行业竞争加剧：某团面临来自其他本地服务平台和电商平台的激烈竞争，如果竞争加剧，可能导致市场份额的减少或营销费用的增加，进而影响利润增长。

胖东来凉皮赔偿多少钱说实话，胖东来这次赔偿的金额真的有点高。发现安全隐患的人，我觉得奖励1000元或者1万元就挺合理的。毕竟没有顾客食物中毒，卖出的8000多份产品，每份赔偿80元或者100元购物卡就已经很好了。赔偿定得太高了，我真担心会被有心人利用，以后可能会有人故意栽赃陷害，投机取巧。胖东来这次真的是损失惨重，但他们也在积极采取措施。首先，他们对餐饮部所有商户的加工操作进行了彻底排查，从供货源头、原材料品质、加工环境、操作、物流配送等项目一一检查。同时，对全业态其他商户也进行了排查，对不符合公司标准的商户坚决予以清退。其次，胖东来还依据商品品质标准，制定了全员培训计划。从管理层到员工到商户，全方位提高食品安全的重视度。从审厂、订货、验收、储存、周转标准严格落实商品质量的管控措施，杜绝不合格商品上架销售。此外，他们还完善了各项管理制度及工作标准。梳理完善了《胖东来餐饮审厂标准》，包含了原材料采购管理、商品质量管理、厂区环境管理、仓储管理、生产过程管理、设备设施管理、运输管理，确保食品安全可追溯。完善了商户《合作合同》，增加了相应条款，未经胖东来公司审核批准，关于产品及原材料的采购标准、运输流程、生产地点、生产过程、储存条件等标准不得变更。针对食品安全类相关问题，胖东来还形成了案例册，结合食品安全相关法规，对管理层与员工进行培训，提升各岗位人员食品安全意识。同时，他们还建立了食品安全监督举报奖励机制，对于能够提供涉及胖东来食品安全问题有效线索的当事人，一经查证属实，给予奖励，并保密相关信息。对于帮助发现大食品安全隐患的顾客，胖东来表示感谢，并给予10万元现金奖励。对于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客，胖东来也办理退款补偿，每份补偿1000元（共8833份）。顾客可持有效支付凭证到购买门店餐饮部办理退款。总的来说，胖东来这次虽然损失惨重，但他们也在积极采取措施确保食品安全。希望他们能够渡过难关，继续为顾客提供优质的服务和产品。

「兰州一碗面成就大产业」【一碗面成就大产业——记者实地探访北京西部马华餐饮集团】1988年，甘肃籍的马华女士和丈夫带着三千块钱和从父亲手上传承的拉面手艺来到北京，开了一家小小的兰州牛肉拉面馆。30多年过去了，曾经这个经营面积不足60平方米的夫妻店如今已壮大成为在全国及海外拥有上百家直营连锁餐厅，集种植养殖、原材料加工、食品生产、物流配送、物业管理及多元化经营于一体，供应链、人才链深度融合的餐饮集团。11月4日，记者来到北京西部马华餐饮集团，采访了董事长马华，深入了解其如何通过严格把控原材料、标准化生产、规模化连锁经营、做大做强“一碗面”。从田间到舌尖打造标准化供应链 11月5日中午，北京市丰台区的西部马华平安幸福汇店已是人声鼎沸，不少桌位都坐满了前来就餐的人。一碗碗牛肉拉面端上桌，浓香扑鼻而来，食客们先喝几口汤，再倒上醋用筷子轻轻搅拌，随即开始大口吸溜起面来。北京甘肃企业商会宣传部部长于青青是这家店的常客。“我是山东人，因工作原因去过几次兰州，很喜欢兰州的牛肉拉面，这家店的面条筋道，汤鲜味美，很好地还原了兰州味道，我几乎每天都来吃。”于青青说。马华告诉记者：“经过多年发展，现在我们每天能销售大概5万碗面，生意好的时候这个数字还会增加。我们一直坚持品质优先，所以回头客很多，店内经常是满座状态。”马华认为制作兰州牛肉拉面所需材料并不难寻，关键还在于对食材和品质的把控不严。“我传承了父辈的做面秘诀，精选上等牛肉加大块牛棒骨，在特大罐形铁锅内历时6个小时熬制成汤，保证口感醇厚正宗。辣椒选用的是甘肃辣椒，这种辣椒香气浓郁、辣味适中，按照兰州传统方式制作，为每一碗面增添了独特风味。力求准确把握祖辈传承下来的味道和品质，让一碗好面更好地迎合大众的胃口和需求。”马华说。为了确保食材品质无忧，西部马华在会宁县新添堡回族乡建立了原材料种植养殖基地。虽然自营种植养殖基地会抬高成本，异地物流运输比本地购买食材成本要高得多，但是马华仍然坚持这么做。“建基地能够保证食材的品质，虽然利润薄点，但更放心。”马华说。此外，该公司还在北京建设了一个大型现代化食品加工配送中心，从原材料处理、包制、蒸煮、灭菌到配送，实现了全部生产流程的标准化、科学化、规范化和工业化。从学校到企业畅通人才培养路径和面、揉面、溜条、下剂……在位于北京市海淀区的西部马华牛肉面（茂林居店），年轻的柳永浓正在案板上使劲地捶打、揉搓面团，接着快速地拉伸、对折、再拉伸，一套动作行云流水，转眼间纤细丝滑的面条就拉好了。柳永浓来自甘肃定西，此前在临夏现代职业学院学习餐饮管理。今年6月，柳永浓因校企合作项目来到西部马华实习，在该公司创办的管理学院培训了10天后，他来到后厨，每天揉面、和面，学习拉面技能。一分耕耘一分收获，如今柳永浓已成为一名合格的拉面师。在今年10月举行的西部马华牛肉面节暨拉面技能大赛上，他获得了学员二等奖。在西部马华，越来越多的甘肃青年来到北京，像柳永浓一样，凭借着自己的技能开启了职业生涯的一方天地。产业要做大做强，人才是关键。2018年，西部马华与甘肃省政府、省商务厅对接兰州牛肉拉面职业技能培训，通过联合办学实施“甘肃省商务厅西部马华管理学院兰州牛肉拉面扶贫培训班及兰州牛肉拉面职业技能培训班”，帮助学员掌握技术，学习科学管理知识。目前，西部马华已连续开办了8批兰州牛肉拉面职业技能培训班，分别对来自玉门、瓜州、平凉、张掖、武威、金昌、天水等地的400余人进行培训，同时为参加培训的学员提供在西部马华餐饮集团就业工作及出国深造的机会，通过校企合作，打造定向培养、工学交替、实习与就业模式，产教融合畅通人才培养路径。从北京到全球海外版图不断扩大出品的严格标准、锲而不舍的传承追求、明确的经营方向、切实的商业模式，让西部马华一步步发展壮大、走向全国，门店的快速扩张并没有让其停下发展的脚步。近年来，中华美食影响力不断扩大，中餐出海步伐进一步加快。西部马华开始将目光投向国际市场，乘着“一带一路”倡议的东风，走出国门、远赴全球各地开店，将百年传承的兰州牛肉拉面作为中华美食文化的一张名片传向世界。 2019年，西部马华新加坡首店开业，餐厅以青花瓷蓝为主色调进行设计，典雅的蓝色在蜿蜒盘旋间尽显华美，温润的瓷白则以留白方式勾勒出“吉祥纹”图案，充分体现了中国传统文化的神韵。开放式的厨房，面对着每个食客展示拉面师傅精湛的制面技艺，香气浓郁的牛肉拉面一经亮相，就征服了新加坡消费者，成为风靡当地的网红餐厅，受到了新加坡人的追捧和喜爱。随着时代发展，西部马华还将在不断丰富大众餐桌和弘扬中华传统美食的道路上继续创新和前行。“作为兰州牛肉拉面的从业者，我想把好吃的牛肉拉面带到世界的每一个角落，让更多的人品尝到甘肃兰州的这碗好面。”马华说。「如意甘肃」「厚道甘肃」

预制菜品牌高性价比推荐家人们，是不是每次想吃点好吃的都纠结该选哪个品牌呀？𐟤”我今天就来给大家种种草，分享几款适合我们打工人吃的高性价比预制菜品牌！都是我亲自吃过的，绝对不吹牛哦～ 𐟍𑥮‰井食品预制菜：火锅料中的佼佼者口味：安井食品的速冻火锅料制品真的太好吃了，每次煮火锅都是必买的。丸子Q弹有嚼劲，蔬菜新鲜美味，完全停不下来𐟥˜。性价比：高品质、高性价比，多样化选择，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能找到适合的火锅料。布局：国内布局多家分公司，线上渠道也助力业务发展，品牌影响力杠杠的𐟓ˆ。购买建议：适合喜欢火锅料和预制菜的宝子们，安井食品绝对是你不容错过的选择！ 𐟍𑧙𞨃œ中国预制菜：餐饮先锋的力作口味：百胜中国的预制菜口味多样，每一口都能品尝到大师级厨师的匠心独运。无论是家常菜还是西式料理，都能满足你的味蕾𐟍𝯸。供应链：传胜供应链提供全链条供应保障，从原材料到成品，高效协同，品质有保障。购买体验：在线上购买非常方便，配送速度快，包装也很精美，吃起来超级满足𐟓检‚ 购买建议：适合追求高品质生活的你，百胜中国的预制菜绝对能让你满意！ 𐟍𑧻味食品预制菜：即食界的佼佼者口味：绝味食品的即食产品如得利斯圆火腿、香辣肠等，直接食用非常方便，味道也超赞𐟑。同行业中较早开启了对预制菜产业的探索，品质有保障。购买体验：在超市里看到绝味食品的预制菜，我都会忍不住买一些回家尝尝鲜𐟛’。无论是做早餐还是晚餐，都能轻松搞定！购买建议：适合喜欢即食食品和预制菜的你，绝味食品绝对是你的不二之选！在寻找适合打工人的高性价比预制菜品牌时，这三款预制菜品牌都是我的心头好❤️。如果非要选一个的话，我会倾向于安井食品预制菜。因为它不仅在火锅料领域表现出色，性价比也超高，无论是家庭聚餐还是朋友聚会都能轻松应对。当然啦，这只是我的个人看法哦～大家可以根据自己的口味和喜好去选择哦～

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