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茶时代公司前沿信息_茶经最经典的话(2024年12月实时热点)

内容来源：威名网所属栏目：教程更新日期：2024-12-04

茶时代公司

资深茶友必知的普洱茶三大历史阶段普洱茶的近百年历史大致可以分为三个阶段：号级茶、印级茶和七子饼茶。每个阶段都有其独特的茶品和标志性事件。 𐟌Ÿ号级茶号级茶是指从上世纪初到1938年“中国云南茶业贸易股份有限公司”成立期间，由私人茶庄生产的茶叶。主要茶品包括：百年同庆号（有马龙、双狮）贡品同庆号福元昌号（有紫票、红票、蓝票）宋骋号（有红票、蓝票）孙羲顺贡品同兴号（有厚纸、薄纸）等。 𐟌Ÿ印级茶印级茶从1938年中茶公司成立后开始生产，直到1967年。中茶公司成立标志着印级茶时代的开始，而1967年中茶牌圆茶改为七子饼茶后，印级茶时代结束。主要茶品包括：红印圆茶绿印圆茶无纸红印无纸绿印大字绿印圆茶小字绿印圆茶黄印圆茶圆茶铁饼等。据资料介绍，大多数印级茶都是由勐海茶厂制造的。 𐟌Ÿ七子饼茶七子饼茶从20世纪60年代中后期开始，直到本世纪初云南各大国营茶厂转制而告一段落。主要茶品包括：昆明简体字七子饼茶下关中茶牌简体字七子饼上世纪80年代的七子饼茶，如黄印七子饼、大蓝印七子饼、水蓝印七子饼、7542-73青饼、8582青饼、红带七子饼、7532雪印青饼、80年代7542和7582的厚纸和薄纸青饼、88青饼等。 90年代后的七子饼茶，包括昆明、勐海、下关生产的传统常规茶，以及红大益、紫大益牌子的七子饼。此外，还有后建的大渡岗、黎明等大型茶厂出品和茶商到各大厂订造的七子饼茶。

紫印老树普洱茶：抢到的宝藏茶品在南博会的直播间里，我抢到了一款非常适合女生喝的茶——紫印老树普洱茶。价格非常合理，而且发货速度也很快。试喝装一入口，那种惊艳的感觉简直无法用言语形容。首先，这款茶的香气非常浓郁，仿佛置身于茶园之中。其次，它的滋味鲜爽回甘，入口后余香绕梁，让人感觉身心舒缓，愉悦无比。紫印是勐海茶厂90年代的一个经典产品，通常被认为是后印级茶时代的产品。它的原料来自勐海茶区，饼茶的外包装上有一个“八中茶”商标，中间“茶”字为紫色，商标上方是云南七子饼茶（繁体），下方则是公司名称“中国茶业土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司（繁体）”。如果你对这款茶感兴趣，不妨去试试，相信你也会爱上它的！

重温50年代中茶普洱的经典味道 𐟍𕊱952年7月19日，中国茶业公司云南省公司发了个通知，说他们家系统统一要用“中茶牌”商标。同年，中茶牌圆茶就诞生了。因为它的包装绵纸整个版面都是红色的，大家后来都叫它“大红印”。这“大红印”可是第一批用“中茶牌”商标的普洱茶，开启了“印级茶时代”的序幕，意义重大啊。今天咱们就来重温一下50-60年代中茶普洱的经典味道，喝一喝“大红印”的复刻版生普。打开茶饼，干茶条索肥壮，墨绿油润，芽毫显露。泡上一壶，滋味饱满，汤中含香，喉韵甘甜。汤色黄明透亮，叶底肥厚柔韧。真的是宜品饮，宜久藏。每一口都能感受到那个时代的味道，经典的味道。𐟍𕀀

中茶大红印 𐟍𕢜褸�𖥤秺⥍𐯼Œ这个名字一提起来，总是让我想起那些特别的时刻。今天，和大家聊聊这款茶的历史、制作工艺以及它的独特之处吧。 𐟓œ中茶大红印的历史与传承中茶大红印圆茶自1939年开始生产，经历了多个历史阶段。1939年，范和钧先生临危受命前往云南筹建佛海茶厂，这成为了勐海茶厂的前身。1940年起，中国茶业公司开始统购统销，这确保了茶叶品质的稳定性。到了1952年，中茶大红印逐渐成为印级茶时代的标志，并拉开印级茶时代的序幕。在80年代，中茶大红印无论从选料、制作到包装都保留了优良传统。勐海茶厂第一任厂长唐庆阳先生表示，红印圆茶一直选用勐腊最好的茶菁制作。这不仅仅是茶叶品质的象征，更是那个时代工艺和历史的见证。 𐟛 ️中茶大红印的制作工艺中茶大红印的制作工艺从选料到制作都保留着传统的精髓。它选用云南大叶种茶树的一芽二叶或一芽三叶鲜叶，这些鲜叶通过高温铁锅翻炒，使茶叶中的酶迅速失活，停止发酵。锅温一般控制在200℃ - 250℃左右，杀青时间5 - 10分钟，确保茶叶杀熟杀透又避免焦糊或变色。接下来是揉捻，通过外力使茶叶细胞破碎，让茶叶卷曲成条。揉捻力度和时间依茶叶品种和嫩度调整，通常为20 - 30分钟。然后采用渥堆发酵，将揉捻后的茶叶堆放在一起，保持一定湿度和温度，定期翻堆使发酵均匀，一般发酵时间为30 - 60天左右。干燥使用日光干燥，将发酵后的茶叶均匀摊放在通风良好、阳光充足处晾晒，不断翻动确保干燥均匀，晾晒时间为3 - 5天，至含水量降至10%以下。经过筛分与压制后，制成357克的茶饼，确保压制紧密、形状规整。 𐟌𘤸�𖥤秺⥍𐧚„特点与口感中茶大红印具有条索紧结粗壮、色泽乌润、饼面油光的特点。香气层次丰富，带有独特的陈香、红色生香以及淡淡的蜜香和果香。口感醇厚饱满，滋味浓郁，回甘迅速且持久，茶气强劲。冲泡后的茶汤橙红明亮，清澈透亮，叶底肥厚嫩匀。每次喝中茶大红印的时候，我都能感受到那种浓厚的历史沉淀和独特的制作工艺带来的细腻口感。它不仅是茶，更是一种文化和历史的传承。喝中茶大红印的时候，大家有没有什么特别的感受呢？欢迎在评论区分享你的喝茶体验哦！𐟍𕰟˜Š

纯茶时代来临！统一绿茶无糖茉莉绿茶评测最近发现了一款让我欲罢不能的茶饮料——统一绿茶无糖茉莉绿茶。以前想喝纯茶的时候，总是选择小雪的茉莉绿茶，四块钱750ml，价格还算合理。但自从发现了统一这款，简直是我的救星！统一的价格直接降到1000ml，喝不完还能拧上盖子放冰箱，两天内都能继续享用。𐟧Š 不过，我这个“水牛”可是半天就能搞定一大瓶，直接实现了茉莉绿茶自由！𐟆“ 这款茶饮料真的是物美价廉，营养成分也很丰富。每100毫升含有20毫克的碳水化合物，还有精选的蒙顶山烘青绿茶和茉莉花茶，真的是健康又美味。从配料表上看，这款茶饮料采用的是急冷萃取工艺，保证了茶叶的新鲜度和口感。而且，茉莉花茶的添加量≥1.5克/升，蒙顶山烘青绿茶的添加量也≥1克/升，真的是货真价实。品名：统一绿茶无糖茉莉绿茶配料：水、茉莉花茶叶、绿茶、维生素C、碳酸氢钠保质期：12个月生产日期及制造商代码见瓶身或瓶盖产品标准代号：0/3（产品类型原味茶饮料）制造商：郑州统一企业有限公司（制造商代码2Z2）地址：郑州航空港区金港大道东侧邮政编码：411 产地：河南省郑州市食品生产许可证编号：HM）制造商：河南ⷥ›𝥮𖦼零𓧻济技术开发区东方红西路段邮政编码：420 产地：河南省漯河市制造商：山东省济南市济阳区济北开发区统大街301号邮政编码：21400 产地：山东省济南市制造商：山西省中市初县经济开发区张北村邮政编码：00 产地：山西省总的来说，这款统一绿茶无糖茉莉绿茶真的是我的新宠，价格实惠，品质优良，推荐给大家！𐟍𕢜耀

大红印 𐟍𕢜覜€近迷上了大红印，忍不住要和大家分享一下这款茶的独特魅力。每次品饮，仿佛在与历史对话，真是别有一番风味。 𐟓œ大红印的历史与意义大红印的故事要追溯到1952年，当时中国茶业公司统一启用了“中茶牌”商标，并生产了中茶牌圆茶。因为包装棉纸整个版面为红色，这些茶被称为“大红印”。大红印不仅仅是普洱茶的一个产品，更是新中国成立后第一批普洱茶的象征，具有划时代的意义。在普洱茶行业中，大红印被誉为“印级茶时代”的标杆。它的诞生标志着普洱茶进入了一个新的时代，其卓越的品质和独特的象征意义，使得大红印成为经典传世之作。 𐟏†大红印的经典产品大红印系列中有很多经典产品，像中茶大红印的普通版和70周年纪念版。普通版的包装上印有1949年人民日报刊登的中茶公司成立的报道，而70周年纪念版则印有“70”字样，象征着建厂70周年。这些产品的汤色、香气和口感都各有特色。19年的普通版中茶大红印，干茶墨绿条索中等，显毫一般，香气较弱。洗茶一道，茶汤金黄，入口苦感较弱，回甘迅速。但到了第四泡，滋味一路下滑，整体表现平平。而70周年纪念版则表现更为出色。干茶条索均匀带毫，蜜香浓郁。一泡茶汤明黄清亮，入口柔润，回甘迅速。二泡时汤色澄黄，苦感略有提升，但入口即化，回甘生津中等。三泡时茶汤依旧饱满，入口即甜，回甘迅速但不算强烈。四泡开始香气渐弱，甜度依旧很高，茶汤更饱满。这些经典产品不仅展示了大红印系列的卓越品质，也赋予了其极高的收藏价值。 𐟍𕥤秺⥍𐧚„品饮体验品饮大红印的过程真的是一种享受。它的茶汤颜色从金黄到宝石红不等，每一泡都有不同的变化。刚冲泡时茶汤金黄透亮，入口柔润，回甘迅速。到了第二泡，茶汤颜色加深，入口苦感减弱，香气锐减，但依然甜美可口。第三泡时入口苦感减弱，涩感也减少，茶汤甜感较强，生津不错。第四泡时茶汤颜色依旧透亮，但苦感和涩感上升，整体滋味下滑。值得一提的是，大红印的耐泡性一般。普通版的大红印前三泡表现平平，70周年纪念版稍微好一些，但也只有前几泡表现突出。尽管如此，它的整体表现依然令人满意。品饮大红印的过程中，仿佛在重温半个多世纪前的历史。每一口茶汤都带有浓浓的历史沉淀和深厚的文化底蕴。大红印不仅仅是一款茶品，更是一种文化的传承和历史的见证。希望大家也能像我一样品味到其中的独特魅力。如果你也有关于大红印的故事或问题，欢迎在评论区和我互动哦！𐟘Š

云茶薄荷印级七子饼圆茶质量怎么样? 普洱茶的世界里，茶友们常常会听到“号级茶”、“印级茶”和“七子饼”这些名词。今天，咱们就来聊聊这些茶的由来和特点。号级茶：古董茶的魅力 𐟏𚊊号级茶，又被称作“古董茶”，指的是从清末到20世纪50年代，由私人商号制作的普洱茶。这些茶庄通常以“号”命名，比如宋聘号、同庆号、车顺号、福元昌号、鸿泰昌号等。它们主要以石磨压制的紧压圆茶为主，每饼357克，7饼一筒，没有外包装棉纸，但有内飞和笋壳包装。这些茶不仅口感独特，还承载着历史的记忆。印级茶：国家品牌的崛起 𐟇谟‡𓊊20世纪50到70年代，中国茶叶公司云南省公司（简称“中茶公司”）成立，标志着印级茶时代的开始。这一时期，普洱茶的生产由私人茶庄主导转变为国家政府工厂主导。中茶公司出品的普洱茶，包装棉纸上印有“中茶牌圆茶”、“中国茶叶公司云南省公司”的繁体字样，中间的“茶”字为手工盖印，依据不同颜色的“茶”字命名品种。代表茶有红印圆茶（粗字、细字、铁饼、无纸）、蓝印圆茶（甲级、乙级）、绿印圆茶、黄印圆茶四种。七子饼：出口需求的产物 𐟌 20世纪70年代后，为了满足出口需求，各国营茶厂统一在生茶茶品的外包装棉纸上印上“云南七子饼”字样，因此这一时期的茶品被称为七子饼茶。中国土产畜产云南茶叶进出口公司对普洱茶进行了编号，以四位数字命名，前两位数字代表该配方创制年份，第三位数字代表该配方茶青等级，第四位代表茶厂。比如勐海茶厂出的7542、7572、8582、8592等。总结无论是号级茶的古朴韵味，还是印级茶的国家品牌，再到七子饼的现代气息，每一种普洱茶都有其独特的故事和魅力。希望这篇文章能帮你更好地了解这些茶叶的历史和文化背景。𐟍ƒ

普洱茶的三个重要时期：你知道多少？普洱茶的历史可以大致分为三个阶段：号级茶、印级茶和七子饼茶。每个阶段都有其独特的特点和标志性产品。号级茶 𐟍𕊥𗧺稌𖧚„历史可以追溯到1733年，当时清代雍正年间同兴号茶庄成立。这个时期一直持续到1938年中国云南茶业贸易股份有限公司的创立。号级茶也被称为古董茶，因为当时的私人茶庄都以号命名。每饼茶重350克，七饼为一桶，外包装用笋叶，顶面上有制茶商号的标志。茶饼没有内票，但有内飞，上面记录了宣传文字和商号负责人的姓名。主要的号级茶品牌有百年同庆号、贡茶同庆号、宋聘号和福元昌号。印级茶 𐟓œ 印级茶时期从1938年中茶公司成立开始，生产了首批红印圆茶，一直持续到1967年。在这个时期，茶叶的生产从私人茶庄主导转变为国家政府主导。直到1967年，中茶牌圆茶改为七子饼茶后，印级茶时代才结束。七子饼茶 𐟍ƒ 七子饼茶时期从二十世纪60年代中后期开始，当时中茶牌圆茶更名为云南七子饼茶。这个时期一直持续到本世纪云南各大国营茶厂转制为止。七子饼茶的出现主要是因为海外市场对普洱茶的需求逐渐增大，进出口公司为了统一规范而逐渐形成的体系。每个时期都有其独特的茶叶产品和制作工艺，了解这些历史可以帮助我们更好地理解和欣赏普洱茶的多样性。

穿越时空的茶之旅：7542的故事 𐟍𕊨ﴥˆ𐦙𑨌𖯼Œ不得不提1950年成立的“中茶公司”，也就是中国茶叶公司云南省公司。这家公司可是普洱茶历史上的大功臣，它开启了印级茶时代。之前，普洱茶生茶主要是由私人茶庄在主导，而中茶公司的成立，让国家政府工厂开始主导生产，这真是个大转折点啊！ 1967年，“中茶牌圆茶”改名为“云南七子饼茶”，这标志着印级茶时代的结束。七十年代中期，云南各大国营茶厂开始转制，他们开始生产7532、7542、8582、7262、7572、8592、8653等编号配方茶。这些编号里，前两位数字代表制定标准的年代，第三位是茶青等级，第四位是生产厂家的代号。说到茶青等级，数字越大，茶青越粗老。不过，普洱茶的价格可不仅仅是看茶青等级的，有些选料粗老的茶，价格反而不低。其实，选茶品饮这事儿，完全是个人口感喜好的事儿。说到7542，特别是1988-1992年生产的“八八青”，这可是个传奇。它们主要产自勐海茶厂，专门针对港澳侨民特订的茶款。有趣的是，这些当年被存放在昆明仓库的茶，因为环境较干燥，没受潮，转化得特别好。后来勐海茶厂卖给了大益，所以无论中茶还是大益都有资格生产“八八青饼”。今天我喝的这两泡7542，一泡是存放了15年的，另一泡是存放了将近30年的。虽然口感有些不同，但都带有木质调和花香。尤其是存放了近30年的那泡，汤色透亮带金黄光圈，喝起来特别干净；而15年的那泡还保留着强烈的个性，微带酸味，还需要岁月的加持。品着这两泡不同年份的7542，仿佛穿越了时空，成了时空的旅人……每一口都能感受到历史的沉淀和岁月的变迁。真是让人感慨万千啊！

𐟍𕠦™𑨌𖧚„历史篇章：三大阶段揭秘 𐟌🠦Ž⧴⦙𑨌𖧚„悠久历史，三大阶段带你穿越时光！ 𐟕𐯸【号级茶时期1733-1949】 1733年，普洱府成立后的第四年，第一个茶庄“同兴号”诞生，标志着号级茶的开始。随后，雷永丰、同庆号、陈云号、车顺号、兴顺祥、江城号、敬昌号等茶庄如雨后春笋般涌现，商品意识空前高涨。1921年，同兴号的年产量高达500担，与宋聘号、同昌号、福元昌并称为易武四大茶庄。 𐟕𐯸【印级茶时期1950-1972】新中国成立后，号记茶逐渐退出历史舞台，印级茶时代拉开帷幕。这一时期，红印、蓝印、黄印等印记茶成为主要产品，标志着普洱茶制作工艺的现代化转型。 𐟕𐯸【七子饼时期1972-1989】 1972年，中国土产畜产进出口公司云南分公司成立，标志着七子饼阶段的开始。这一时期的普洱茶，上面印有“云南七子饼”的字样，通常采用人工厚纸包装，手工制造。生茶和熟茶的区分在这一时期得以明确，七子小黄印更是开创了普洱茶拼配的先河。

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