餐饮公司体系权威发布_餐饮图片大全(2024年12月精准访谈)
ISO认证的六大好处,你知道吗? 获得ISO体系认证,企业将享受以下六大好处: 1️⃣ 认监委登记:通过ISO认证,企业可以在认监委进行登记,提升企业资质。 2️⃣ 政府补贴:部分地区政府对通过ISO认证的企业给予补贴,增加企业收入。 3️⃣ 企业形象提升:ISO认证是国际公认的标准,通过认证可以提升企业的形象和信誉。 4️⃣ 招投标加分:在招投标过程中,拥有ISO认证的企业可以获得额外的加分,增加中标机会。 5️⃣ 国际贸易绿色通行证:ISO认证是国际贸易中的绿色通行证,帮助企业顺利进入国际市场。 6️⃣ 高新企业必备:对于高新企业来说,ISO认证是必备的资质之一。 ⠤𘍥行业适合的ISO认证类型: 物业行业:150三体系认证(9001、14001、45001)、AAA信用企业、售后服务认证、SA8000社会责任管理体系认证、诚信管理体系认证、能源管理体系认证等。 建筑、工程行业:150三体系认证、AAA信用企业、售后服务认证、SA8000社会责任管理体系认证、诚信管理体系认证、能源管理体系认证等。 餐饮、食品行业:150三体系认证、15022000食品安全管理体系认证、AAA信用企业、HACCP危害分析与关键控制点、售后服务认证等。 商贸公司:150三体系认证、AAA信用企业、售后服务认证、SA8000社会责任管理体系认证、诚信管理体系认证等。 信息科技行业:150三体系认证、15027001信息安全管理体系认证、5020000信息技术服务管理体系认证、AAA信用企业等。 通过选择适合的ISO认证类型,企业可以全面提升自身的竞争力和市场地位。
ISO认证体系费用详解:企业必知! 很多企业都希望通过ISO认证体系来提升自身竞争力,尤其是三体系认证,它们就像是企业的三块金字招牌。采购商们也非常看重企业在这些方面的能力。那么,ISO认证体系的费用到底是如何构成的呢?下面我们来详细解答。 认证费用 𘊉SO 9001认证:对于中规模企业,费用通常在6000元以上;对于大型企业,费用可能高达20000元以上。咨询费加认证费根据企业规模在4000-10000元左右。 ISO 14001认证:费用受环境因素、复杂程度、产品类别、人员数量等因素影响,初审价格一般在4000元左右,但也可能在4000至10000元之间甚至更高。一般0-65人规模的企业费用在5000元上下。 ISO 45001认证:费用通常在5000-38000元之间,具体取决于企业的体系基础、面积、人数等因素。 咨询费用 如果企业选择咨询公司进行辅导,以提高认证通过率,咨询费用的高低取决于咨询公司的专业水平和服务内容。专业水平高、服务内容全面的咨询公司,收费相对较高。 差旅费用 在项目审核期间,审核员到企业现场进行检查,差旅费用(包括交通费、住宿费和餐饮费等)通常由企业实报实销。对于偏远地区或交通不便的企业,差旅费用可能会较高。 注意事项 ⚠️ 以上价格仅供参考,具体费用需要根据企业的实际情况和所选的认证机构来确定。在选择认证机构时,不能仅仅关注价格,还应考虑其权威性、专业性和服务质量。 下一期,我们将学习ISO体系认证需要什么资料,敬请期待!
餐饮行业五大认证体系详解,你知道几个? 在餐饮行业,取得五大认证体系不仅是对企业食品安全管理的认可,也是提升市场竞争力的关键。以下是对这些认证体系的详细介绍: ISO 22000认证 保障消费者健康:通过分类控制食品中潜在的安全危害,确保食品满足消费者身体健康和生命安全的要求。 促进国际贸易:满足经济全球化条件下食品安全管理的国际标准,减少重复检查,降低企业成本。 提高管理水平:有效控制食品安全危害,降低运营成本,减少浪费,提高效益。 保证产品质量:针对性地采取控制措施,避免控制失误,保证产品质量,增强市场竞争力。 HACCP体系认证 降低风险:HACCP是一种食品安全保证系统,通过控制潜在危害,将食品安全危害风险降低到最低限度。 确保安全:通过对主要食品危害的控制,如微生物、化学和物理污染,提高人民的健康水平。 改善内部过程:通过定期审核来维持体系运行,防止系统崩溃。 增加市场机会:认证能降低公司的负债倾向,当市场把认证作为准入要求时,增加出口和进入市场的机会。 提高消费者信心:减少顾客审核的频度,与非认证的企业相比,有更大的竞争优势。 改善公司形象:通过实施HACCP认证,提升企业的市场形象和信誉。 这些认证体系不仅提升了餐饮企业的食品安全管理水平,也增强了消费者对企业的信任和市场的竞争力。
海底捞员工管理秘籍:高效团队的秘诀 很多餐饮企业都希望能打造出像海底捞那样的优秀团队,但在行动之前,有几个问题需要深思: 你的企业与海底捞的企业文化有什么不同? 你们的产品和顾客群体是否与海底捞相似? 你企业的员工薪资与海底捞相比如何? 如果你拥有海底捞式的团队,能否延续其日常管理? 海底捞的成功关键在于其人才管理机制,那么它是如何进行人才管理的呢? 摆脱人才困境:海底捞人才体系的核心 构建高效运营体系:尽量统一人、财、物、法、环的标准,建立高效运营模式。 人才先行于业务:将企业战略分解为业务战略,再对接人才战略。开店前先储备人才,构建人才梯队,激活人才竞争力,提升组织活力。 业绩与人才培养并重:每家店长肩负门店业绩与人才培养两个指标,真正的经营高手会将人才培养置于战略高度,完成公司战略解码与执行。 持续激活人才:杨孟角理论 会不会:解决员工能力问题,通过培训、考试、师傅带徒等方式,让员工具备相应能力。 允不允许:需要有成体系的机制保障。 愿不愿:解决员工意愿问题,避免员工有能力却不愿做好工作的情况。 海底捞的成功还体现在以下几个方面: 善待员工 对员工本身:充分授权,提供舒适公寓、药品与病号饭、夜宵、夫妻间等福利。 对员工家人:为父母发放工资,为子女设立学校,区域经理每月住3天员工宿舍。 平等主义 基层员工有机会晋升为高管,保持平常心,营造平等氛围。 鼓励创新提供平台 通过红黄蓝榜等方式鼓励创新,培养员工兴趣爱好。 良好的晋升通道 设立管理线、技术线、后勤线,所有高管必须从基层做起。 考核制度 例会考核表注重创新、员工激情、顾客满意度、后备干部培养,无业绩指标,单店无财务报表。 海底捞的管理秘诀在于善待员工、营造平等氛围、鼓励创新并提供良好的晋升通道。这些措施不仅提升了员工的满意度和归属感,也为企业的发展奠定了坚实的基础。
食品行业必备证书大揭秘! 最近有很多小伙伴在问,食品类专业到底有哪些证书是必备的?作为一个“小白”,我完全能理解你们的不知所措。别担心,今天我就来给大家详细讲解一下这些证书,保证你们看完后心里有数! 食品安全员 这个证书可是食品行业的“入门级”证书哦!报名条件很简单,只要你有大专及以上学历或者从事相关工作就行了。考试时间也很灵活,滚动招生,随时可以报名。学习内容主要是食品安全法律法规和食品卫生学。毕业后你可以去食品加工企业或者餐饮企业工作,薪资待遇大概在4k到8k之间。 食品安全总监 ⊨🙤𘪨含金量就高多了!报考条件还是大专及以上学历和相关工作经验。考试时间是每月申报,学习内容包括食品安全法律法规、食品因素分析和质量管理等。毕业后你可以去公司做采购负责人,或者去大型餐饮企业做管理。薪资待遇也不低,大概在5k到1w+之间。 食品安全管理师 这个证书可以说是食品行业的“进阶版”了!报考条件和上面两个证书差不多,考试时间也是滚动招生。学习内容主要是食品安全法律法规、HACCP体系和质量管理。毕业后你可以去食品加工企业或者餐饮企业工作,薪资待遇大概在4k到8k之间。而且这个证书是全国通用的,官网可查,餐饮行业相关人员都可以考。 健康管理师 动🙤𘪨合那些对健康管理感兴趣的小伙伴们!报名条件还是大专及以上学历和相关工作经验。考试时间是每月申报,学习内容主要是健康管理理论、疾病预防控制和健康促进等。毕业后你可以去医院、保健品公司、企事业单位理疗馆或者养生保健馆工作,薪资待遇大概在4k到8k之间。 农产品食品检验员 这个证书适合那些对农产品和食品安全感兴趣的小伙伴们!报名条件还是大专及以上学历和相关工作经验。考试时间是每月申报,学习内容主要是农产品质量检验和食品安全法律法规。毕业后你可以去农产品加工企业或者食品检验机构工作,薪资待遇大概在4k到6k之间。 公共营养师 这个证书适合那些对营养学和膳食指导感兴趣的小伙伴们!报名条件还是大专及以上学历和相关工作经验。考试时间是每月申报,学习内容主要是营养学、疾病预防控制和膳食指导等。毕业后你可以去医院、保健品公司或者餐饮企业工作,薪资待遇大概在4k到6k之间。而且这个证书也是全国通用的,官网可查,餐饮行业相关人员都可以考。 总结 总的来说,这些证书都是食品行业不可或缺的,每个证书都有其独特的价值和作用。希望这篇文章能帮到你们,祝大家都能找到适合自己的证书,早日成为行业精英!
食品质量与安全是做什么的 ✨下面就来和大家分享一下食品质量与安全是做什么的。 ᩣ品生产企业。可以从事质量控制、品质检测、生产管理等工作,要确保产品符合质量和安全标准。就像在乳制品厂,需要监控生产过程中的质量指标,这样才能保证牛奶的品质。 食品检验检测机构。在这里负责对各类食品进行检测和分析。比如在第三方检测实验室,会对市场上的食品进行抽检。 ᩤ饮企业也是一个就业方向。要把控食材采购、加工制作等环节的食品安全。像在连锁餐厅,就需要制定食品安全操作规范。 食品监管部门也有机会。可以参与食品安全的监督执法工作。比如在基层市场监管所,对食品经营单位进行日常检查。 ᨿ有进出口贸易公司。负责进出口食品的质量检验和合规管理。例如在海口海关,对进口食品和商品安全进行检验。 这个专业就业还需要一些证书。像食品检验员证书、食品安全管理员证书、ISO 22000 食品安全管理体系内部审核员证书、HACCP 体系内审员证书等。 ✨食品药品监督管理专业的就业前景还是很不错的,宝子们可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的方向。 #国家食品药品监督管理局# #就业前景# #含金量高的专业证书#
【推广自然人法人全生命周期政务服务模式 莲湖区以高效政务服务助力营商环境持续优化】“我在街道就能向政务中心窗口工作人员视频咨询,他们一步一步指导我办理业务,省时又省力。”近日,谈起辖区政务服务,西安市民李女士赞叹道。 近年来,莲湖区将优化政务服务、提高行政效能作为法治政府建设的重要内容,积极推行自然人、法人全生命周期政务服务模式,于2022年11月获评全国法治政府建设示范项目。在此基础上,莲湖区进一步加强综合集成、数字赋能、服务延伸,不断完善全生命周期政务服务体系并推广应用,积极回应企业群众对政务服务的新期待新要求,助力营商环境持续优化。 为进一步厘清事项之间的逻辑关联、加快事项整合,方便企业群众了解所办业务,莲湖区以树状图模型梳理自然人涉及的200个高频事项和法人涉及的489个高频事项,绘制自然人、法人全生命周期树,推出“高效办成一件事”54项,涵盖新生儿出生、高校毕业生就业、退休等自然人事项以及企业开办、企业注销、企业准营等法人事项。 近期,西安福运阁餐饮有限公司就享受到了“高效办成一件事”服务带来的便利。企业负责人在莲湖区市民中心“红马甲”服务队工作人员的辅导下,一次性提交食品经营许可、牌匾标识备案等材料,随后通过远程踏勘,不到1小时就拿到食品经营许可和牌匾标识备案手续,完成开办餐饮店“一件事”。 “莲湖区餐饮企业、药店比较多,为了实现这类‘一件事’高效办成,我们聚焦审前审中审后疑难问题,陆续推出多项精准举措,如绘制上线审批服务地图;升级智慧踏勘服务平台,为企业提供资料预审及现场预踏勘;研发自助绘图平台,助力申办人绘制场所布局图更简单高效;推行证照到期智能提醒等。”莲湖区数据和行政审批服务局负责人说。 为实现企业办事不出园区楼宇,近年来,莲湖区不断延伸全生命周期服务触角,建立区、街道、社区三级政务服务网络,并在重点产业园区、星级楼宇、特色街区创新打造助企服务平台——“莲小驿”,为企业培育成长提供全方位的行政审批、政务服务、市场服务等。以莲湖数字出海产业园“莲小驿”为例,可提供审批服务、公共服务、园区服务等服务事项164项。 在完善线下服务网络的同时,莲湖区聚焦企业群众“就近办、异地办”需求,运用新技术手段开设“云窗口”,依托远程屏幕共享、语音对话等功能,实现公司设立登记、公共场所卫生许可、小餐饮经营许可等事项在街道、驿站可办,将服务延伸至企业群众身边。 为进一步拓宽全周期服务广度,今年以来,莲湖区积极探索开展政务服务增值化改革,进一步整合投资、金融、法治等服务职能,构建“1+8+N”工作矩阵,为企业提供更多精准化、个性化衍生服务。“1+8+N”是指1个企业综合服务总平台、8个增值化服务板块、N个部门,即总平台实行线上线下同步运行,下设投资、项目、政策、科创、人才、金融、法律、兜底八大板块,分别由8个职能部门牵头负责,各相关部门、街道办事处作为支撑,形成为企服务“一盘棋”格局。 如何发挥“1+8+N”作用?找准企业需求是前提。莲湖区除依靠线上线下平台收集外,还采取定期上门走访、集中座谈等形式,“主动+被动”多渠道收集问题诉求。对于简单诉求限时办结,对于企业反馈的共性问题、普遍问题、疑难问题,由总平台及时组织相关部门、街道研究解决,所有问题实行清单化、闭环式管理。 目前,莲湖区推出首批增值服务事项115项,梳理行业特色“政策包”44条,整合律所资源设立律所超市、绘制上线“律所地图”,搭建秦创原创新促进中心,累计走访调研企业390家,组织召开各类对接会、助企活动30余场,提供贷款2100余万元,解决诉求168件。
#丝路美食知味陕西#参赛人数突破以往 竞赛规则与国际接轨 本次大赛自11月初启动报名以来,6天时间共有366人报名参赛,报名人数创新高,足见大赛的影响力。11月17日、18日,先后进行了职工组理论知识考试、学生组预赛,最终266人进入决赛。 本次比赛,很多企业组团参赛,陕西宾馆、永兴坊、陕西汉水莲花集团、金花大酒店、西安常宁宫会议培训中心、西安饮食股份有限公司、西安小六饮食(集团)、西安亿阳快餐、春发芽、西安师苑后勤服务有限责任公司、陕西面辣子饮食文化集团等大型酒店、社会餐饮和团餐企业组团参赛,在比赛中展现出良好的精神风貌。 为体现比赛的公平、公正,组委会在指定大赛各项规则时,借鉴国际餐饮竞赛裁判体系,按照“世界中餐烹饪大赛”模式进行设计,严谨而细腻。 同时,大赛裁判组成员由19人组成,严格按照相应要求进行遴选,成员来自省内各地市,均为高级技师、国家级裁判。裁判成员完全符合大赛要求,从而保障裁判工作的高水准和公平、公正。
「昆明长丰学校食堂承包商被罚578万」「长丰学校食品安全问题调查情况通报」「臭肉风波学校校长被免职」除了臭肉问题本身,家长们还提出了更多质疑。比如,新成立不久的餐饮公司是如何中标成为学校食堂供应商的?是否有内部人士利用学生档案威胁家长不要发声?这些问题至今尚未得到满意的回答。不少家长认为,学校管理层的态度极为傲慢,缺乏诚意,未能真正解决问题。尽管官方已经采取了一系列措施,但家长们仍然对学校的管理和态度感到担忧。他们希望通过这次事件,能够推动学校改进食品安全管理体系,切实保障学生的身体健康。萤火虫在线的微博视频
ISO认证审核全攻略:住宿、配合要点详解 ### 住宿和餐饮安排 谟 提前准备:企业可以提前联系审核老师,确认他们的到达时间,并帮助他们预定酒店。推荐选择如锦江之星、汉庭、如家等快捷酒店,标间大床房即可。由于每位老师的生活习惯不同,建议安排每人一间房。如果酒店提供早餐,可以节省早上接送老师吃早饭的时间。 餐饮安排:审核期间,可以带老师去附近的餐馆享用家常炒菜。偶尔也可以尝试当地的特色美食。如果老师愿意自己解决餐饮问题,可以按照认证机构的餐费标准来安排。 审核现场流程及配合事宜 初审阶段:初审一般分为两个阶段。第一阶段主要是审核一些资质类资料,如营业执照、相关资质许可(如需要资质许可的企业)、公司租赁合同等。企业需要提前打印好整套体系资料,准备好公司的管理制度和相关记录。如果这些资料没有问题,就可以进入第二阶段审核。 第二阶段:第二阶段也是开两次会议,各部门负责人需要到场配合。这一阶段主要是详细审核体系资料和企业实际运行情况是否一致,各部门职能分配是否和企业实际一致,以及企业现场业务的执行操作情况。审核期间,老师会全程在企业工作现场办公,企业需要安排一个人配合老师提供资料。 审核结束后的注意事项 报销审核老师的交通食宿:审核结束后,企业需要报销审核老师的交通食宿费用。认证机构对审核老师都有报销要求,凭票报销。 总结 现在ISO认证的要求越来越严格,认监委的抽查力度也会越来越大,所以企业一定要全力配合审核老师的工作。如果还有其他关于认证的问题,可以联系相关机构获取更多信息。
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